爱华网辣椒的嫁接管理是种植辣椒的重要技术方法，辣椒的嫁接要讲究什么好的技术方法吗?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的辣椒嫁接苗的管理技术，希望能够对您有所帮助。
辣椒嫁接苗的管理
愈合期的管理。嫁接后5～7天是接口的愈合期，这一时期要创造有利于接口愈合的温
度、湿度及光照条件，促进接口快速愈合。
温度：嫁接愈合的适宜温度，白天为25～28<€,夜间为20～22°〇。高于或低于这个温度，
都不利于接口愈合，影响成活。在冬季温度低的季节嫁接，要在大棚内架设小拱棚保温;高温 季节嫁接，要覆盖多层遮阳网降温。
湿度：嫁接后，需要较高的空气湿度，如果嫁接环境内空气湿度低，容易引起接穗凋萎，影
响嫁接成活率。通常保持空气相对湿度95%以上。保持环境湿度的方法，可将嫁接苗放在畦内，营养钵靠紧，畦四边起高垄围上，上插竹拱。在嫁接苗底下浇水，不要从嫁接苗上浇水，防止嫁接口感染，然后用塑料薄膜密封。前4～5天不通风，之后应选择温度、空气湿度较高天气的清晨或傍晚通风，每天1～2次，以后逐渐揭开塑料薄膜，增加通风量和时间，每天喷水1～2次，直至完全成活，才能转入正常管理。
光照：嫁接后需短时间遮光，避免阳光直接照射秧苗，引起接穗萎蔫，嫁接后的3～4天要
全部遮光，以后逐渐在早晚放进阳光。随着伤口的愈合，逐渐撤掉覆盖物，成活后转人正常管理。遇阴雨天气可不遮光，注意遮光时间不可过长，否则会影响嫁接苗的生长。
愈合后的管理。首先摘除砧木萌芽。接口愈合时，经过一段时间的高温高湿、遮光管
理，砧木侧芽生长极其迅速，如果不及时摘除，很快长成新枝条，直接影响主枝的生长发育，所以要及时、彻底摘除砧木萌芽。以后的管理与普通辣(甜)椒相同。
嫁接育苗的主要作用
防病栽培。主要预防土传病害。辣(甜)椒属于受土壤传播病害危害严重的一类蔬菜，
常见的土传病害有青枯病、根腐病、枯萎病和疫病等。辣(甜)椒嫁接防病栽培是根据辣(甜)椒
的土传病害具有侵染专一性强的特点，用抗病的砧木根系替换栽培辣(甜)椒的根系，使栽培辣
(甜)椒不接触土壤，从而达到防病栽培的目的。
提高土壤肥水利用率。嫁接辣(甜)椒能够利用砧木根系发达、吸收能力强的特点，提高
土壤肥水的利用率，提高肥效，降低施肥量。
增强辣(甜)椒的耐低温能力。辣(甜)椒喜温，温度低于151时就开始生长不良，容易
发生烂根以及落花落果等一系列问题，选用耐寒性强的砧木进行嫁接栽培，能够借助砧木的旺
盛生长势，明显地增强冬季辣(甜)椒的生长势。
提高产量。嫁接辣(甜)椒的结果期比较长，产量高，增产比较明显，特别是低温保护地
栽培辣(甜)椒的增产效果十分显著，一般增产两倍以上。
嫁接育苗对砧木的要求
辣(甜)椒嫁接栽培技术主要应用于大棚辣(甜)椒防病栽培 中，要求所用嫁接砧木不仅抗病性能好，而且还不能降低辣(甜)椒果实的品质。
具体要求如 下：
高抗辣(甜)椒土传病害。要求所用砧木对辣(甜)椒青枯病、根腐病、枯萎病和疫病等高抗或高耐病，并且抗病性稳定，不因栽培时期以及环境条件变化而发生改变。
与辣(甜)椒的嫁接亲和力和共生力强而稳定。要求与辣(甜)椒嫁接后，嫁接苗成活率不低于85%，并且嫁接苗定植后生长稳定，不出现中途夭折现象。
不改变果实形状和品质。要求所用砧木品种与辣(甜)椒嫁接后不改变果实的形状和颜色，不出现畸形果
