西安争创食品安全 争创食品安全手抄报

近年来,我们不断的看到和听到一些食品安全事件的发生,造成了巨额的经济损失,甚至是人员伤亡。这不得不使我们再一次审视目前国内的食品安全制度,关注我们每天的饮食安全。做食品安全手抄报,增强食品安全意识。下面是小编为大家带来的争创食品安全手抄报,希望大家喜欢。

争创食品安全手抄报的图片

争创食品安全手抄报图一

争创食品安全手抄报图二

争创食品安全手抄报图三

争创食品安全手抄报图四

争创食品安全手抄报图五

争创食品安全手抄报的资料

食品安全标语

1、人人关心食品安全,家家享受幸福生活。

2、群众利益无小事,食品安全是大事。

3、给食品多一点关注,对生命多一份负责。

4、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保。

5、食品安全,你我共同的责任;安全食品,你我共同的心愿。

6、增强食品安全意识,提高全民身体素质。

7、安全食品为大家,食品安全靠大家。

8、学好食品卫生法,保证健康你我他。

9、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。

10、少一份食品隐患,多一份生活平安。

食品安全基本知识

1.如何购买放心猪肉?

“放心肉”从外观看脂肪洁白,肉有光泽,皮色微红均匀,外表微干或微湿润,弹性好,指压皮肉产生的凹陷能立即恢复,气味好。因此要想在市场上购买到“放心肉”,一是看猪肉皮上是否有圆形“检验合格”印章。二是从外观看是否符合上述特征。另外还要学会通过观察来鉴别健康猪肉,鉴别要抓住三点:

一看颜色健康猪肉呈白色或浅白色,切面有光泽,棕色或粉红色,无任何液体流出;病死猪的肉肌肉无弹性,切面光滑、暗紫色,平切面有淡黄色或粉红色液体。

二闻气味健康猪肉无异味;病死猪肉有血腥味、尿臊味、腐败味。

三摸弹性健康猪肉有弹性;病死猪肉呈暗红色,肌肉间毛细血管淤血,无弹性。食用。

2.猪肉中含有“瘦肉精”会有什么危害?消费者在购买时应注意什么?

“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称,既不是兽药,也不是饲料添加剂,医学上叫克伦特罗、克喘素等,人用平喘药。20世纪90年代初国外曾用于饲料添加剂,猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。后因人的不良反应而被禁用。由于“瘦肉精”化学结构稳定,在动物机体内不易分解,残留时间长,含“瘦肉精”残留的肉经过126℃油煎5分钟,只能破坏一半的残留。人食用有“瘦肉精”残留的猪肉,特别是猪肝,猪肺,会造成中毒,出现头晕,心悸,呕吐,全身肌肉颤抖等症状,甚至造成畸变和诱发恶性肿瘤,严重影响人体健康。

消费者在购买猪肉时,最好到正规市场,不要买肉质松疏且偏红色,肥膘很薄并带有很多气泡的猪肉。

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