制作时间:10分钟 主料:银鳕鱼300克 辅料:卡夫奇妙酱150克、菠萝甜橙各少许、鸡蛋1个、盐、柠檬汁、炼乳各适量;
制作:1. 将银鳕鱼切成火柴盒大小的块,用少许盐、鸡蛋、玉米粉拌匀;
2. 菠萝甜橙均切成小粒,卡夫酱加入少许柠檬汁、炼乳拌匀;
3. 锅内放油烧热(以没过鱼块为准),投入鳕鱼炸成金黄色;
4. 把卡夫酱抹在炸熟的鱼块上;
5. 将菠萝、甜橙粒撒在卡夫酱上即可上桌。
银鳕鱼的做法 沙律银鳕鱼的做法
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