秋季祛湿食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的秋季祛湿食谱及做法,就让小编带你一一讲解吧!
秋季祛湿食谱(一)
海带豆腐汤
不只是防辐射
都说海带有防辐射的作用,殊不知,富含锌和碘的海带还能帮助皮肤排出有毒物质以达到美白的效果,秋天正是适合美白的季节,与其花大价钱买保养品,倒不如先由内而外食补起来吧!
食材:海带、鸡蛋、南豆腐
配料:盐、黑胡椒粉
做法:
①处理食材
取容器泡发海带,豆腐切成2厘米厚的方块,鸡蛋打散。
②烧蛋汤
油热后倒入打好的鸡蛋液,滑散,倒入开水煮沸3-4分钟熬成高汤。
③加料
依次放入海带、豆腐煮开后;加适量盐及蒜瓣再煮5分钟让食材入味。起锅前撒点胡椒粉即可。
红豆粉葛鲫鱼汤
通便去脂又美白
秋天到了就应该喝点滋补的汤水,好让身体有足够的能量迎接即将到来的冬天。今天介绍的这款粉葛红豆鲫鱼汤,不仅有降脂减肥的粉葛,还有美白养颜的红豆,更有滋补的鲫鱼,可谓一汤多用。
食材:粉葛、鲫鱼、红豆、猪脊骨、红萝卜
配料:姜、食用油、 盐
做法:
①煎鱼
将鱼洗净,把鱼肚里的黑色膜去掉,三片姜放入鱼肚。锅里倒少许油,放入三片略炸,就可以下鱼煎了,煎到鱼身两面呈金黄色即可。另起锅,加水和两三片姜烧开,放入煎好的鱼。
②炖汤
猪骨洗干净焯一下水,红豆先泡15分钟,将鱼、猪骨、红豆依次放入汤锅。
③加料
粉葛切成块,红萝卜斜切成椭圆状,先下粉葛到汤里,过10分钟再下红萝卜,盖好盖子,焖煮1小时。
花生牛奶来美白
花生除了含有丰富的微量元素,也有很强的美白功效,在秋季的早晨自制一杯花生牛奶,真材实料绝对有营养。
食材:生花生、银耳、麦片、牛奶
配料:清水、冰糖
做法:
①两人份的花生牛奶,花生30粒左右,用的是红皮生花生米,放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮;银耳一小朵,泡软后洗净;牛奶一袋,冰糖适量;麦片2小匙,银耳和麦片随意加点就可以。
②取来搅拌机,放入去皮的花生仁,泡软洗好的银耳,燕麦片,再倒入225毫升的清水,就是一袋牛奶的量,然后搅打成乳白色的花生汁,不必过虑,如果想口感更加细腻些,可以过滤一次,过滤下来的花生泥可以煮粥的时候加进去。
③取汤锅,把搅拌机里的花生汁倒进去,中小火加热,把花生汁煮开,加入冰糖再略煮一下,最后加入一袋牛奶,搅匀后就可以关火了。倒入漂亮的杯子就可以喝了,很好喝的~大概就是两袋牛奶的量,你可以根据你的需要随意调整用量。
秋季祛湿食谱(二)
苹果红枣汤
美白又营养
秋季到了苹果上市啦~ 除了生吃之外,苹果和红枣一起炖个甜汤也很好喝哟!不仅暖胃还有美白的功效。
食材:苹果、红枣
配料:冰糖
做法:
①处理食材
苹果去皮去核,切成小块,红枣去核。
②炖汤
把所有材料放在一起,大火烧开,小火炖15到20分钟,就OK啦。
美白养肤汤
美白又营养
食材:白芷5克、玉竹5克、薏米50克、土鸡半只、姜1块
配料:盐5克
做法:
①将土鸡洗净。锅中到入水大火煮沸后,放入鸡焯烫至变色后捞出,锅中的水倒掉不要。姜切成片,或用刀拍散。白芷,玉竹和薏米用清水洗净。
②焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,大火煮开后,改成小火,放入姜片,白芷,玉竹和薏米,盖上盖子用小火煲2小时,最后调入盐即可。