听说多吃银耳可以起到美容效果,那么银耳汤可以美容吗?下面小编给大家介绍银耳汤是否可以美容,希望对你有用!
银耳汤可以美容银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
材料:银耳,莲子,大枣,冰糖
1.银耳泡发,洗干净,去根,撕一下,太大不好入口;
2.莲子洗一下,用凉水泡一个小时,煮的时候会很容易烂;
制作过程:
1.莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久哦;
2.开锅后转小火熬,不时搅拌一下,否则大枣有可能会粘锅;
3.30-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣;
4.把枣煮胀,煮烂;
5.当锅里飘出来甜甜的大枣味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!
6.把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下.
夏季美容银耳汤的做法1:枇杷银耳汤
原料:新鲜枇杷150克,银耳10克,白糖适量
做法:将银耳用冷水浸发清洗干净,放入碗内加少量水,上笼蒸至银耳粘滑成熟,选新鲜枇杷剥去皮,挖去籽,切成小片待用。 洗净锅,放清水烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,放入大汤碗中即成
功效:枇杷全身皆是宝,果实中含有有机酸,能增进食欲,帮助消化吸收,止渴解暑。 银耳富含胶质,同时有清肺,润肺功效,其丰富的纤维质还能通肠清宿便。 两者搭配的美白嫩肤功效也不容小觑
2:苹果银耳汤
原料:银耳1大朵、冰糖适量、苹果1个、枸杞适量
做法:选择好的银耳,通常银耳的白色部位越大越好、、黄色部位越小越好。 用冷水泡一夜以上最好。 水要一次加足,中途不加水,反之会减少胶原蛋白,影响护肤的功效。 炖一个1小时后,关火加入枸杞再闷上半个小时
功效:银耳再配以苹果和枸杞,就不仅美容还能清肠瘦身,而且口感也会更香甜爽口
3:乳鸽瘦肉银耳汤
原料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个
做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。 银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。 把适量清水煲滚,放入乳鸽、、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味
功效:此汤具有滋养和血,滋补温和的作用
4:雪梨银耳汤
原料:雪梨1只、贝母5克、水发银耳30克、白糖适量
做法:将水发银耳去根、将雪梨去皮、去杂洗净,撕成小片、去籽,切成多块。 将食材同放在炖皿内上屉蒸30-40分钟即可
功效:滋阴清肺、、消痰降火
5:马蹄银耳汤
原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量
做法:银耳提前泡发。 荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。 银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时。 加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可
功效:
荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。 既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。 它具有凉血解毒、消食除胀、利尿通便、化湿祛痰、功效。 在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治
6:银耳鲜淮山汤
原料:银耳15克,鲜淮山250克,黑砂糖1~2汤匙
做法:鲜淮山去皮,洗净切小粒状,银耳浸泡,撕为小朵。 一起下锅内,加清水750毫升(约3碗量)。 武火滚沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入马蹄粉稀芡便可
功效:银耳配以鲜淮山和黑砂糖为羹汤,适用于阴虚火旺型更年期的调理,同时有健脾胃、抗老化、止泻痢,提高呼吸道的抵抗力、功用,亦为长夏秋暑时养生的羹汤