爱华网一、冬至吃饺子的趣事
“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。
星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗?”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧!”
我更高兴了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。妈妈望着我俩，笑得前仰后合。
吃着美味的饺子，我们三人会心地笑了。
二、冬至我们搡麻糍
我和许多小朋友一样，只吃过麻糍没见过麻糍是怎么做的。
今天晚上，在乡下老家我终于看见别人怎么做麻糍了。我们在爷爷家吃晚饭时，有一个爷爷的朋友来串门，告诉我们他们晚饭后要“搡麻糍”。爸爸说等会儿我们去看看，让我去见识一下，也能让我了解家乡的风俗。爸爸很兴奋地说他小时候爷爷家每到冬至前夕，都有“搡麻糍”的风俗习惯，那时爸爸和他的同伴一起围着大人们“搡麻糍”，等待享受这香喷喷的麻糍，这是爸爸童年的美好回忆。
吃完晚饭，爸爸兴高采烈地带着妈妈和我奔向村里那户打麻糍的人家，一进那户农民伯伯的家里，我闻到了一股香喷喷的味道，看见火炉上正用木桶蒸着热气腾腾的糯米饭，过了一会，他们把蒸熟的糯米饭倒进石臼里，几个大人轮流用木槌击打这个糯米团，一个大人的手一边沾着水一边不断的翻动着这个糯米团，直到把这个糯米团打糊了，才把这个糯米团放到竹匾上，我还发现竹匾的底面上铺了一层粉，爸爸说这是玉米粉和黄豆粉，两个大人迅速地用双手把这个糯米团摊成薄薄的一张大圆饼，然后在上面洒了一层芝麻和红糖，再用菜刀把大圆饼切成一块一块的麻糍，主人很客气的把多放了些红糖的麻糍分给傍边的小朋友每人一块，我也分到了一块香喷喷的麻糍，我大口大口的吃了起来，比上次妈妈买来的麻糍好吃多了。
三、冬至亲手包饺子
又是一个冬至到来了，姥姥早早打来电话叫我们回家吃饺子。
一进门，看见姥爷围着围裙，正在和面，我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子，左手拿起一个小面团放在案板上，用擀面杖擀着，可它一会儿粘在案板上，一会儿粘在手上，就是不听话，怎么也弄不圆，最后还掉在了地上，大家笑了起来。没办法，我只好投降了，拿着姥爷已擀好的面片开始学着包，姥爷边包边教我，说道：“左手把面片拿稳放在手指中心，右手用小勺舀上少许馅放在面片上，用手轻轻把边缘捏住，两手一捏就行了。”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了，而我包的饺子像一个“小胖子”，大家又忍不住笑了起来。
吃饭了，姥姥端上了热气腾腾的饺子，我心里高兴极了，这是我第一次包饺子，这里也有我的一份功劳。
