福州饮食文化具有典型的南方特色，历史悠久，在中国传统的八大菜系中占据一席之地。那么，福州立春吃什么呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
1、福州立春吃萝菔萝菔即萝卜，萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。立春既是一年的开始，也是冬季的结束跨域，因此食用萝卜也便成了立春的一个习俗。
生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。
一年之计在于春，立春作为一年开始标志，必须为自己的身体补充足够的营养，才能让您在接下来的一年中健康长寿。
3、福州立春吃春卷“接春纳福”吃春饼喝春酒习俗。春饼在晋代就有记载那时叫春盘，又称五辛盘。到明清时期，春饼卷裹好菜蔬入油锅炸，再入食又称“春卷”。福州立春这天还有要“咬春”。“咬春”则是咬甘庶。由头吃到尾，叫“有头有尾”，“圆圆满满”取吉利的意思。
2014年几月几号立春呢？公历是2014年的2月4日，具体时间是早晨6点零3分15秒。农历是甲午年（马年）的正月初五 ，这天是星期二。那么，立春什么时候结束呢？2014年2月19日凌晨1点59分28秒结束，再过一秒，第二个节气——雨水节气就要来到了。民俗专家
立春吃什么好――简介辛卯兔年的立春是2.4-2.18，“大寒后十五日，斗指艮，为立春。立，始建也，春气始至，故为之立也”。立春是24节气的第一个节气，一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。此时地中阳气上升，立春后南方烤炭火的火种就由在炭上改为
立春吃什么 立春之后羊肉不宜多吃春养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，与肝相应肝的生理特点主疏泄，恶抑郁而喜调达。饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。立春养生要顺应春天阳气生
阳虚体质立春吃什么――简介立春是24节气之首，壬辰龙年的立春是2.4-2.17，“立，始建也，春气始至，故为之立也”。一过立春，就进入了万物复苏的春季。古时天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。立春时节生气盛旺，此时要助肾
  立春的传统食物有哪些 立春这一天非常重要，各个地方都会吃一些传统食物以作庆祝，下面同学们就跟我一起了解一下。 立春习俗吃什么?在很多地方，立春是个重要的节气，在很多地方立春吃什么传统食物都是非常讲究的，在这一
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