柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实,因为其主要是存在于果实的皮和膜中。你了解柠檬纸杯蛋糕要怎么做才好吃吗?那么,现在小编就来分享柠檬纸杯蛋糕的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
柠檬纸杯蛋糕的食材准备主料
蛋糕预拌粉
250g
蛋清
4个
辅料
葵花籽油
60g
柠檬纸杯蛋糕的具体做法步骤1.准备食材
2.先把蛋清倒入盆中拌匀,再边加油边搅拌至全部拌匀
3.倒入蛋糕预拌粉
4.拌匀
5.倒入蛋糕模具中,八分满
6.烤箱170度预热烤15分钟即可
7.烤好之后满屋的柠檬香味
柠檬的营养分析1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,但是注意,含丰富的钾、纳,所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。
2、柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
4、吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
5、鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。
6、柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。
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