材料
土豆,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精,清水,葱白
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做法
1、土豆去皮,切滚刀块,放清水中洗去淀粉。
2、葱白和葱绿分开备用。
3、调一碗秘制酱汁:1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白调好后,可试试味道,依自己的口味调整比例。
4、锅中热油,放入土豆,煎成两面金黄。需要耐点心,一定要煎成微焦微焦的那种才好吃。
5、倒入调好的酱汁,水位约有土豆一半的位置,大火烧开,转中火烧,收汁即可。
材料
土豆,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精,清水,葱白
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做法
1、土豆去皮,切滚刀块,放清水中洗去淀粉。
2、葱白和葱绿分开备用。
3、调一碗秘制酱汁:1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白调好后,可试试味道,依自己的口味调整比例。
4、锅中热油,放入土豆,煎成两面金黄。需要耐点心,一定要煎成微焦微焦的那种才好吃。
5、倒入调好的酱汁,水位约有土豆一半的位置,大火烧开,转中火烧,收汁即可。
土豆红烧肉的家常做法   原料:、土豆配料:红糖调料:酱油、生姜、八角、盐:1、肉要选五花带皮的,去毛洗净。2、将五花肉切块。五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎,没有卖相了。3、油加热放沙
 酸辣土豆丝的家常做法酸辣土豆丝 制作材料 1、原料:土豆两个 2、调料:盐适量,酱油1勺,醋3勺,鸡精适量,花椒少许,干辣椒少许,香油适量,葱适量,油适量,青椒少许。 制作步骤 1、把土豆洗干净准备切成丝,因为土豆圆圆的
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红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。下面是爱华网小编给大家分享的红烧肉的做法,希望你喜欢。 红烧肉的家常做法一:红烧肉炖土豆 原料:五花肉、土豆、 调料:冰糖几块
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。而在很多家庭里面,红烧肉都是常常会出现的一道家常菜之一。那么红烧肉的家常做法是怎样的?下面是爱华网小编为你整理的红烧肉的家常做法,不放一