买螃蟹怎么挑选 怎么选螃蟹

  怎么选螃蟹?

  选购要四看

  一看颜色

  青背白肚、金爪黄毛者品质好。

  二看个体

  个大健壮、厚实、手感沉重的为肥大壮实的好蟹。

  三看腹脐

买螃蟹怎么挑选 怎么选螃蟹

  腹部饱满厚重,肚脐向外凸出,轻轻打开腹脐,隐约可见黄色者为佳。

  四看蟹腿

  蟹腿上蟹毛丛生,腿部坚硬,很难捏动的螃蟹最肥满。

  

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