肠胃感冒吃什么食物好 如何清理肠胃_吃什么食物可以清理肠胃(2)

  4、绿豆芽

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  中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

  推荐食谱:醋熘绿豆芽

  制法 :将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱花炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

  5、胡萝卜

  胡萝卜中所含的琥珀酸钾有助防止血管硬化、降低胆固醇,而胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。

  推荐食谱:胡萝卜炖牛肉

  制法 :将牛肉洗净、切块,放入滚水中焯去血水后捞出;将胡萝卜去皮、切块和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

  6、菠菜

  菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。

  推荐食谱:菠菜拌豆干

  制法 :菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。

  

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