制作材料：主料：猪肉(瘦)300克,肥膘肉100克
辅料：鸡蛋50克,虾米25克
调料：植物油30克,酱油5克,盐4克,大葱5克,姜3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(玉米)3克
金陵丸子汤的做法：
1. 将肥瘦猪肉洗净，剁成米粒状；
2. 葱切花，姜切末；
3. 小海米（虾米）搓碎，与肉一起装入碗内，磕入鸡蛋，加精盐、味精、葱花、姜末、清水少许，用筷子搅匀，做成大小相同的肉丸10个，表面涂上一层水淀粉；
4. 坐锅点火放油，待油烧热后逐个放入肉丸，煎至两面呈金黄色时捞出待用；
5. 锅内留少许植物油，烧热后倒入骨头汤，沸后轻轻地放入煎过的丸子，加白糖、姜末、酱油、精盐，烧开后改小火烧几分钟；
6. 最后放葱花、味精，盛入汤碗中即成。
鸽子汤的家常做法——简介民间有一种说法，一鸽胜九鸡，鸽子汤是很滋补的，家常的做法也比较简单。现在把鸽子汤的做法分享出来，希望能通过视频和图文让大家学会做法，这样在家里也能做这道补汤啦！很抱歉,视频数据暂时无法显示鸽子汤的家常做
鸽子汤的家常做法――简介民间有一种说法，一鸽胜九鸡，鸽子汤是很滋补的，家常的做法也比较简单。现在把鸽子汤的做法分享出来，希望能通过视频和图文让大家学会做法，这样在家里也能做这道补汤啦！很抱歉,视频数据暂时无法显示鸽子汤的家常做
鸡蛋银耳汤的家常做法中银耳最好提前泡发，而且倒入鸡蛋液时不这搅拌，打成蛋花状更加漂亮，下面请看好喝的鸡蛋银耳汤如何制作的方法和技巧。鸡蛋银耳汤的做法教程1、银耳用温水浸泡2小时，去蒂头、杂质，洗净，撕成瓣;2、冰糖打碎成屑备用
  虫草花干贝玉米汤的家常做法中如果你用的电炖泡水不用放太多，因为煮时候汤水不会减量，还在有注意做这汤之前行把食材给浸泡好，免得耽误时间。 喝汤也要求吃相，比如这道虫草花干贝玉米排骨汤，不管你是喝得优雅矜持地，还是喝
清炖汤的家常做法 【主料】400克 【调料】食盐5克、白醋8克、小葱5克、香菜5克、胡椒粉2克 步骤： 1.排骨清洗干净; 2.凉水下锅煮到水沸腾，略煮片刻; 3.将煮过的排骨捞出控水; 4.排骨重新放入锅中，一次性
爱华网