糖尿病给很多人带来了痛苦,所以,糖尿病的预防和保健对于我们来说非常重要,那么糖尿病患者应该怎样注意饮食?不如跟着小编一起来学习糖尿病患者注意饮食的相关方法吧!
糖尿病患者注意饮食的方法
1、低盐饮食
每人每天吃盐量应严格控制在6克内,食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,咸菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
2、注意少吃油脂多、糖多的食物,比如动物内脏、糖果、含糖饮料等;少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆等。
3、适量增加优质蛋白丰富的食物,如鸡蛋、豆类等;增加膳食纤维丰富的食物,如荞麦面、燕麦等;适当多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、茄子,而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果多吃。
4、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重,如虾皮、海带、黄豆、牛奶等;适当多食富含维生素B和维生素C的食物,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜等。
5、戒烟限酒
吸烟与糖尿病大血管病变有关,戒烟有助于控制糖尿病病情;不推荐糖尿病病人饮酒,饮酒有可能诱发低血糖,每天饮酒的酒精含量女性不超过15g,男性不超过25g,每周饮酒不超过2次。
糖尿病的病因
1.遗传因素
1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病,其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变,如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。
2.环境因素
进食过多,体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素,使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常,在某些病毒如柯萨奇病毒,风疹病毒,腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应,破坏胰岛素β细胞。
糖尿病的预防与保健
1、糖尿病的症状
1.1、多饮、多尿、多食和消瘦严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状,多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。
1.2、疲乏无力,肥胖多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖,若得不到及时诊断,体重会逐渐下降。
2、如何预防糖尿病
2.1、改变不良饮食习惯,合理调整饮食结构,控制蛋白质、脂肪、糖分的摄入,少吃肥肉等高脂肪类食物。有些人担心多吃脂肪会引发高血压、动脉硬化,而相应的增加碳水化合物的摄入,这恰恰为糖尿病的发生提供了调节。
2.2、要增加活动量。运动能提高内分泌系统功能,增加机体的抗病能力,抑制肥胖,减轻体重,改善脂肪代谢,促进葡萄糖的氧化好运转。
2.3、要保持精神愉快,心情舒畅,遇到不顺心的事要冷静对待,妥善处置,切忌情绪急躁、烦恼不安。
2.4、要定期检查身体,进行血糖,尿糖检测,发现糖耐量减低时,要积极加强预防。