微波炉烤鸡翅的做法其实并不是很难,只要按照步骤来一步步做就一定会做成功的。你会用微波炉做鸡翅吗?今天,小编为大家教你微波炉烤鸡翅的不同做法。
微波炉烤鸡翅的做法1材料
鸡小腿6只,李锦记蜜汁烤肉酱,黑胡椒,酱油,盐,鸡精
做法
1.鸡小腿洗净,用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。
2.包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。
3.看着鸡腿的颜色不深,我又加了一点点酱油去调色,再放置15分钟。
4.鸡腿盒盖上盖子,放到微波炉中,中火先烧制3分钟。
5.3分钟后取出,给鸡腿翻个身,继续放入中火2分钟,即可食用。
微波炉烤鸡翅的做法2材料
鸡翅,姜,料酒,老抽,糖,盐,鸡精,黑胡椒粉
做法
1.将鸡翅洗净,沥干水后加入生抽和白酒腌制入味。
2.将腌好的鸡翅尽量去除表面水分(防止油溅),放入6成热适量油中煎至两面金黄。
3.少量油爆香蒜粒,鸡翅倒入锅内,放入水,老抽,八角,拌匀后中火焖煮。
4.待汁水基本收干,略成胶状撒黑胡椒即可盛出。
微波炉烤鸡翅的做法3材料
鸡翅,料酒,姜粉,蚝油,糖,老抽,淀粉
做法
1.鸡翅中,用料酒、姜粉、蚝油、糖、老抽腌制3小时。
2.用厨房纸巾擦干翅上的调料汁,均匀的裹上一层淀粉。
3.微波炉(以800功率计算)高火4分钟。烤的时候把盘子上放两根竹签,把鸡翅放竹签上,不需要油,连骨头都酥了。
微波炉烤鸡翅的做法4材料
主料:鸡腿 500克
调料:葱、少许;姜、少许;料酒、1大匙;酱油、2大匙;香油、半匙;白糖、1大匙;沙茶酱、1大匙;胡椒粉、少许
做法
1、鸡腿内侧用刀刻一痕,加入调料腌3~4小时,中途翻搅数次。
2、小烤盘高火5分钟,再放上鸡腿,高火约7分钟,中途翻面数次即可。
3、每只鸡腿切四块,摆在盘中,并将浸汁煮滚后淋上。