春季的日夜温差和天气变化都比较大,许多免疫力低下的人不适应这种变幻便容易受到感冒发烧等疾病,尤其是肝胃虚弱的人更容易遭受疾病侵袭。因此,大家应该注重提高免疫力,养护肝胃健康。下面,让我为大家介绍春季如何养好肝胃,提高身体免疫力。
平衡免疫力!春季养肝饮食这样做
许多人认为预防感冒生病应增强抵抗力,但现代人营养充足、体质虚弱者比例少,真正重要的是维持免疫系统的平衡,也就是身体阴阳的平衡。免疫力低下的人容易生病、感冒、伤口感染,且易造成出血性病症;免疫力亢奋,则易造成自体免疫失调,导致红斑性狼疮和风湿疾病。
如何让免疫系统达到平衡状态?董懿容中医师表示,从中医养生理论来说,春天属木,宜养肝,调养以舒肝理气为主,进一步滋养肝阴,建议平日饮食多选择五谷杂粮;当季蔬果如草莓、芦笋,以及菠菜等深绿色蔬菜;另可选择综合坚果、红枣等甜性食物,但摄取量不宜过多,以免肥胖;避免摄取气味和口味浓郁的食材而伤肝。
除此之外,巧用中药材入菜,也能在增添料理风味之馀,提升一点食物护肝养生的价值,促进免疫力平衡,预防因春季风邪所诱发的感冒和过敏等病症。
决明子菊花茶
材料:决明子3钱、菊花3钱、枸杞2钱。
说明:将所有药材洗