许多妈妈会为如何给10个月婴儿准备营养丰富有美味的菜式大伤脑筋。10个月婴儿辅食食谱及做法的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下10个月婴儿辅食食谱及做法都有哪些吧!
10个月婴儿辅食食谱:什锦水果羹
【原料】新鲜水果若干种(如香蕉半根、苹果半个、草莓3个、桃子半个),白糖30克,糖桂花(市售)
少许,水淀粉少量。
【做法】
①用刀将各种水果切成小片。
②锅内放入适量清水,用旺火烧沸后,加入白糖及切好的水果片,再将其烧沸,之后用水淀粉勾芡,
再撒入糖桂花,即可出锅。
10个月婴儿辅食食谱:奶油豆腐
【原料】豆腐50克,鸡肉25克,胡萝卜、香菇、葱头各15克,扁豆适量,牛奶150毫升,鸡汤
100毫升
【做法】把豆腐放入开水中焯一下捞出研碎,将洗净扁豆倒入开水锅里煮熟捞出切碎;将葱头、胡萝卜、香菇、鸡肉加工成末后放入锅里加鸡汤上火煮熟;再把扁豆末、豆腐、牛奶一起倒入锅里搅拌均匀煮开即可出锅。
10个月婴儿辅食食谱:牛奶蜂蜜饼干
【原料】普通面粉200克,黄油20克,牛奶30克,蜂蜜和发酵粉适量
【做法】将面粉放入盆内,加入发酵粉混合;把黄油放入蜂蜜中搅开,加入牛奶和加了发酵粉的面揉成面团,将面团擀成0.5厘米厚的片,切成方形,,用叉子扎些孔,刷上牛奶放入烤箱内,在250摄氏度炉温下烘烤至焦黄即成。
10个月婴儿辅食食谱:软煎鱼
【原料】鲜鱼块50~100克,面粉和黄油适量,食盐、料酒、葱、姜、蒜末少许。
【做法】把鲜鱼收拾干净,去皮去骨刺,控干水分,然后将鱼肉表面抹少许食盐腌15分钟左右,在鱼肉两面涂上面粉;将平锅置火上烧热,抹上黄油溶化,把腌好的鱼放入平锅煎炸,煎至两面焦黄即可食用。
10个月婴儿辅食食谱:枣栗子粥
【原料】粥1小碗,栗子5个,枣5个。
【做法】把小枣用开水烫一下捞出,去皮去核;将去掉外皮的栗子肉切成小块,放入锅里加适量水煮
熟,然后放入米粥、枣肉一起上火煮开即可食用。
10个月婴儿辅食食谱:虾仁菜花
【原料】菜花2小瓣,虾仁3个,酱油和白糖少许。
【做法】用开水洗净菜花,放入开水煮软切碎备用;将洗净的虾仁去皮去虾线切碎,加入酱油和白糖
少许,然后加适量水上火煮熟后倒在菜花上。
10个月婴儿辅食食谱:苹果色拉
【原料】苹果25克,橘子数瓣,葡萄干适量。
【做法】把洗净的苹果去皮后切碎;橘子瓣去皮和核后切碎;用温开水把葡萄干泡软后切碎;将苹果
末、橘子末和葡萄干末一同放入小碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。
10个月婴儿辅食食谱:冰糖莲子梨
【原料】梨半个,冰糖少许,莲子4粒。
【做法】把洗净的梨去皮去核切成小方块,放到小碗里,加少许冰糖和莲子混合一起上火蒸至冰糖溶化后即可食用。
10个月婴儿辅食食谱:土豆牛肉核
【原料】土豆50~100克,牛肉末25克,鸡蛋1个,胡萝卜末和油菜末适量,番茄酱少许食盐、料酒、味精。
【做法】把洗净土豆去皮后切成两半,在土豆中间挖成小圆槽:将牛肉末、胡萝卜末加少许鸡蛋液搅拌均匀,放到土豆的圆槽里再把两半土豆合在一起放入锅内加水和番茄酱用文火煮熟,出锅前加入少许加
工好的油菜末,继续煮片刻即可出锅食用。