意大利面主要含蛋白质和碳水化合物,它易于人体消化吸收,可以改善贫血现象,同时增强免疫力。你喜欢吃意大利面吗?你知道意大利面要怎么做吗?现在就由小编来跟大家分享一下意大利面怎么做会比较美味?
意大利面的美味做法1材料
意大利面 200g 意大利面酱 30g
做法
1、准备材料;
2、先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右;
3、待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分;
4、用筷子拌匀备用;
5、放入盘中淋上意大利面酱;
6、放片薄荷叶装饰即可。
意大利面的美味做法2材料
豌豆250克,西红柿150克,意面250克,盐2克,鸡精2克,橄榄油少许
做法
1.豌豆去壳焯水,西红柿切小块备用;
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
3.将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
4.锅内油烧热放豌豆炒香倒入西红柿一起炒;
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒二分钟,出锅前加入少许盐鸡精即可。
意大利面的美味做法3材料
西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒(可以不放) 黑胡椒 盐 糖 鸡精意大利面 香菇 火腿 青椒(我家就这些余粮了)
做法
1)在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2)出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3)锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4)起锅,倒入少许油,待油7分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
意大利面的美味做法4材料
意大利面1包500克,特纯橄榄油4汤匙,蒜头3个,切碎,碎干辣椒半茶匙,现磨黑胡椒和盐适量,佩科里诺干酪50克,搓碎
做法
1.按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。
2.用一个小锅,小火将橄榄油、蒜末和辣椒烧在一起,然后再一起倒到面条上。食用时加点盐,黑胡椒和佩科里诺干酪即可。