肉羊是适应外界环境最强的家畜之一,食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。那么肉羊要怎么养呢?以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。
肉羊的养殖方式:饲养标准
养殖肉羊的饲养标准,肉羊的饲养标准是根据波尔山羊对营养物质的需要量拟定的。它是指导饲养肉羊的依据。在生产实践中,还应随时观察肉羊在应用饲养标准的日粮后所产生的反应如何。进行必要的修正。从理论上讲,肉羊的饲养标准 就是由维持饲养和生产饲养两分组成。 肉羊维持饲养是肉羊在维持体重不变,身体健康,各种营养物质平衡为零。不生产任何产品的情况下,所需要的营养。维持饲养的营养需要量随其体重和管理方式而不同。体重愈大,需要量愈多,舍饲饲养方工则小于放牧饲养的维持需要量。
肉羊对于营养物质的需要量,还同年龄,怀孕与否,泌乳的不同阶段,干奶期等因素的不同而有显著差异,所以在具体应用饲养标准时还要根据肉羊具体条件,进行必要的修正和补充。肉羊青贮型日粮饲喂技术。
繁殖
提高繁殖力
现代化 肉羊追求早熟、多胎多产、生长发育快、肉质好等优质特性。通过 育种、 激素、营养等方面的研究,提高繁殖力的途径有以下几点:
一、加强选育、选配
1 种公羊选择:从 繁殖力高的母羊后代中选择培育公羊。要求体形外貌标准、健壮,睾丸发育良好,雄性特征明显并通过精液质量检查,后裔鉴定等措施发现和剔除不符合要求的公羊。
2 母羊选择:从多胎母羊后代中不继选择优秀个体,并注意其泌乳、哺乳性能,也可根据家系选留多胎母羊。
二、多胎基因的利用
引进多胎品种,与地方品种 杂交,是提高繁殖力最快,最有效和最简便的方法。
三、繁殖技术控制
1 发情控制:① 羔羊提早 断奶,有利于一年两胎技术的落实。② 激素处理:先对羔羊实行早期断奶,再用激素处理母羊10天左右,停药后注射孕马血清,促性腺激素(RMSG),即可引起发情和排卵。③ 生物学刺激:主要通过调节光照周期和配种季节来引入公羊逗情。④ 阴道海绵法:将浸有孕激素的海绵置于子宫颈处口处,处理10~14天,停药后注射孕马血清促性腺激素400~500IU ,经30小时左右即可开始发情,发情当天和次日各输精一次。⑤ 前列腺激素法:将前列腺素在发情结束数日后向子宫内灌入或肌注,能在2~3天内引起母羊发情。
2 超数排卵:在母羊发情到来前4天,肌肉或皮下注射孕马血清促性腺激素600~1100IU,出现发情后即行配种,并在当日肌肉或静脉注射人绒毛膜促性腺激素(HCG)500~750IU ,即可排出卵子。
3 诱产双胎、多胎:① 补饲催情法:在配种前一个月进行。② 采用双羔素或双胎素:有水剂和油剂两种,水剂制品于母羊配种前5周和2周颈部皮下注射一次1毫升/只;油剂制品于配种前2周臀部肌肉注射一次2毫升/只。
4 采用先进的输精技术,提高受胎率。
肉羊的市场地位:1、羊产品加工企业营业额和利润分析
根据对羊肉产品加工企业的调研报告显示,国内羊产品加工企业中小
型企业占31%,比例最大。但是从企业的营业收入和利润来看,中小企业营业收入占营业收入的18%,利润占总利润的15%。而少数的大中型企业的营业收入和利润却占到61%和60%。而大多数大中型企业已经形成了初步的品牌经营与发展。
所以肉羊产业养殖集中化、加工集群化、市场品牌化是肉羊产业的发展方向,是大势所趋。
2、根据对企业羊肉总产值和总收益进行分析—品牌是提升羊肉产品增值空间的唯一途径。
根据报告显示,国内肉羊养殖产业每出栏一直高产值的羔羊体重在15KG左右,市场终端价格锡盟羔羊肉的价格为40元/KG,按一个中小型企业的标准看,每年营业额最低达到3亿元。需要养殖加工50万只活羊,如果要达到30亿元的产值,需要养殖加工生产500万只活羊。这对肉羊的养殖来说都具有相当大的压力。资产的投入与收益比例非常低。肉羊产业只能通过提升产品的附加值,增加产品的品牌效益来提升肉羊市场的生存空间。
3、中国羊肉产品在国际市场上的竞争指数太低。
根据报告显示,中国羊肉产品出口数量一只很低,每年出口仅占羊肉总产量的0.2%(1.4万吨)。而占世界羊肉总产量5%的澳大利亚和新西兰的出口额能达到25.3%和40%。
主要表现在—
1、国际贸易量的限制,主要出口大国都是发达国家,竞争对手强大。
2、羊肉产品质量难以满足多数进口国的要求,主要表现在不能满足卫生及动物检验标准,其中包括鲜嫩度、卫生保障、疫病控制、兽药残留等方面。
中国羊肉在质量上基本不具备国际竞争力。
但是这些正为国内肉羊发展品牌化,提供了生存空间与机遇,为品牌发展提供了一定的标准,也只有品牌化发展肉羊产业,才能尽快的使国内肉羊在国际上的竞争力不断增强。
4、国内肉羊产业养殖加工生产品牌化处于初级阶段。
虽然中国的羊肉产量、消费羊肉总量和养羊数量均居世界首位,但国内现有的肉羊养殖集中化程度不高,饲养方式落后,缺乏一定的技术性标准。虽然地方政府也不断努力提高肉羊养殖的科技含量,加大对肉羊养殖的政策补贴,推进肉羊经济合作社以及相关协会组织的建立,已经极大的促进了养羊业的发展,但国内肉羊养殖模式和形态仍然是肉羊产业需要进一步研究的核心工作。另外如何增加羊肉产品的产业链条,提升产品质量,增加市场营销品牌效应都是国内羊肉行业进一步努力的。现有的羊肉优势品牌可以利用自身优势选择细分市场做大做强。