西芹腰果的做法 西芹腰果怎么做才好吃,西芹腰果的做法推荐

泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。好吃的西芹腰果应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享西芹腰果的做法。

制作西芹腰果的准备材料

主料

西芹

300g

腰果

30g

辅料

适量

适量

少许

蚝油

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0.5茶匙

生粉

少许

芝麻油

少许

蒜子

10g

西芹腰果制作过程的步骤

1.西芹洗净,可用刮皮刀刮去表皮较老的一层,腰果事先已经过烘焙成熟。

2.蒜子切片,西芹切抹刀片。

3.准备一个碗汁(里面有盐,糖,生粉,蚝油,清水,芝麻油)

4.用开水焯烫一下西芹,然后用冷水冲凉 ,沥干水备用。

5.锅烧热,放油,爆香蒜片。

6.下西芹翻炒。

7.接着把碗汁倒入。

8.炒匀后,把腰果放入锅内。

9.翻炒均匀,即刻出锅盛盘。

西芹的食用方法

1.西芹可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。

2.很多人只吃西芹杆,其实西芹叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的西芹叶可以凉拌,增加个下酒小菜。西芹叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将西芹叶做汤,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。

3.用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜西芹500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。

4.应用于大便出血:水芹适量,洗净捣烂,取汁半碗,调红糖适量服。

5.应用于痄腮:鲜水芹适量,捣烂取汁,加酸醋服,外搽患处。

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