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用料：
鸡翅 6个
橙子 1个
姜
葱
盐 2克
料酒 10克
生抽 15克
糖 10克
生粉
橙香煎鸡翅的做法：
1、鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时,煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀，这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽。
2、橙子略浸盐水以去除保鲜剂，再洗净，将橙子切片。
3、姜、葱切片。
4、鸡翅煎至两面金黄。
5、锅中加清水，放入姜、葱和腌鸡翅的汁，加盖煨至汤汁浓稠。
6、下入橙子焖约5分钟，淋少许香油出锅即可。
注：更多内容请关注爱华家常菜谱栏目
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