炒白萝卜的做法大全 清炒白萝卜好吃的做法有哪些

根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。你知道如何做出可口好吃的清炒白萝卜吗?现在就由小编来跟大家分享一下清炒白萝卜的好吃做法有哪些?

清炒白萝卜的好吃做法1

清炒白萝卜的材料

白萝卜切0.5根,芝麻0.25大匙,橄榄油1大匙,盐,白胡椒

清炒白萝卜的做法

1.油锅里放一半芝麻炒香,再放白萝卜,中大火炒,最好是让白萝卜有点微微焦黄,出香味,再放剩下的芝麻。

2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。

清炒白萝卜的小诀窍

用黑芝麻也不错,黑白相间,也别有味道

清炒白萝卜的好吃做法2

菜谱简介 口感软嫩。

清炒白萝卜的材料

主料:白萝卜450克

辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克,调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克

清炒白萝卜的做法

1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。

3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。

炒白萝卜的做法大全 清炒白萝卜好吃的做法有哪些

清炒白萝卜的好吃做法3

清炒白萝卜的材料

桔红色的胡萝卜1根,白萝卜1根,黄色胡萝卜1根,青葱2根,橄榄油1小匙,盐适量

清炒白萝卜的做法

1.萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条,葱切成一寸来长的段;

2.锅里放油加热,放一半葱炒香,放萝卜,炒到变软,加点盐,出锅前放剩下的葱就行了。

清炒白萝卜的小诀窍

买不到黄颜色的胡萝卜就用一般的也行,或是用瓠子代替。不用橄榄油,用其它素油也行,或是爆一点花椒油应当也不错。

清炒白萝卜的好吃做法4

清炒白萝卜的材料

白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖

清炒白萝卜的做法

1、白萝卜去皮,切丝备用。

2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用。

3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)

4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄,倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。

5、加入适量盐拌匀。

6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖。

7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝,用筷子把菜拌匀,撒入香菜即可。

清炒白萝卜的小诀窍

1、炒粉丝加入生抽是为了色泽好,加入一勺白糖是因为有酱油的菜,加入白糖就不会苦涩,而且可以收汁。

2、萝卜切成细丝,这样炒的比较容易快熟。如果有擦菜板,可以擦出丝来。

  

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