自50多年前有中国移民在西班牙经营中国餐馆开始,中国的小笼包也开始在西班牙食客中享有盛誉。你想了解如何做出可口的小笼包子吗?下面是爱华网小编给你整理的小笼包子的做法大全。
小笼包子的好吃做法一
小笼包子的材料
主料:麦粉150克,猪肉末100克
配料:适量盐、酱油、十三香、胡椒粉、味精、黄酒、高汤、麻油,温水100CC
小笼包子的做法
1、处理馅料:猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒粉、味精、黄酒、高汤、麻油,拌匀放入冰箱两个小时备用。
2、处理和面:在麦粉里加入食油少许拌匀,慢慢加入温水和面,等和成光滑面团后备用。
3、制作包子: 把面团揪成小剂子,擀成片包包子,肉馅放进去,包好后再饧发10分钟。
4、蒸锅处理:开水锅蒸10分钟即可。
小笼包子的好吃做法二
小笼包子的材料
A.