们的生活水平不断升高,各种洋快餐的流行,爱吃零食等,儿童肥胖问题可以说日益严峻,体重超标,营养过剩,影响儿童健康发育。儿童减肥也成为趋势,小编推荐以下儿童减肥食谱,让孩子们减得健康,恢复正常的体重标准。
儿童健康减肥食谱黄瓜拌肉丝
原料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。
制法:黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。
功效:具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。
菱角焖鸡
原料:菱角250克,净鸡肉500克,精盐、料酒、酱油各少许。
制法:将菱角去壳,大者切成两半;鸡肉洗净,斩成小块,放沸水锅中焯一下取出,洗净。锅置火上,放入油烧热,下鸡块煸炒,加入料酒、酱油、精盐及适量清水烧沸,然后改用小火焖至5成熟时,再加入菱角,焖至熟烂即成。
功效:健脾和中,降脂化湿。本膳用菱角,含淀粉、磷、钙等,有化湿健中之用;鸡肉,蛋白质较丰富,能温中益气。
素炒大白菜
原料:大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。
制法:将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。
功效:清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。
儿童减肥原则上有四个严禁:1、严禁喝减肥茶、吃减肥药
吃成人减肥药,如含西布曲明的减肥药,有厌食、失眠、思维异常、血压升高等共19种不良反应,会严重阻碍儿童的生长发育,严重影响儿童的智力。所以,千万不能给孩子吃成人减肥药。
2、严禁使用饥饿疗法
3、严禁实施吸脂手术减肥
4、严禁使用辟谷、气功等物理减肥方法。