主料:猪小排(猪肋排)380克
辅料:荷叶50克,蒸肉粉100克
调料:盐30克,江米酒45克,料酒45克,甜面酱30克,豆瓣辣酱15克,白砂糖10克,糖色2克,花生油10克
荷叶排骨的特色:荷叶翻开时,带出一股清香,肉质鲜美而肥嫩。
荷叶排骨的做法:
色、花生油混合拌匀,排骨腌好后,敷上一层调料;
4. 每1张荷叶包1段排骨,包好后置于盘中,入笼用大火蒸2至3小时;
5. 蒸熟取出,趁热食用。
荷叶排骨的制作要诀:荷叶干、鲜皆可。
食物相克荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
主料:猪小排(猪肋排)380克
辅料:荷叶50克,蒸肉粉100克
调料:盐30克,江米酒45克,料酒45克,甜面酱30克,豆瓣辣酱15克,白砂糖10克,糖色2克,花生油10克
荷叶排骨的特色:荷叶翻开时,带出一股清香,肉质鲜美而肥嫩。
荷叶排骨的做法:
色、花生油混合拌匀,排骨腌好后,敷上一层调料;
4. 每1张荷叶包1段排骨,包好后置于盘中,入笼用大火蒸2至3小时;
5. 蒸熟取出,趁热食用。
荷叶排骨的制作要诀:荷叶干、鲜皆可。
食物相克荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
排骨蒸糯米饭的做法 原料: 糯米250克 排骨500克 日本小花菇 3个(浸泡沥水)切小块 海米少许(浸泡沥水) 瑶柱2粒(浸泡沥水)  (爱华阅读配图) 调料:姜蒜碎、老抽15ml、生抽5ml、蚝油15g、料酒15ml、盐3克、糖5克
南瓜糯米饭的原料:糯米饭、南瓜 南瓜糯米饭的配料:葡萄干、红枣 南瓜糯米饭的调料:冰糖 南瓜糯米饭的做法: 1、准备材料:熟糯米饭、南瓜、葡萄干、红枣、冰糖。 2、南瓜切扇形有助于摆盘。 3、糯米饭上摆放
导语:快过年了,就想着一些过年的美食了,豌豆腊肉糯米饭是我小时候特别爱吃的,今天送上! 豌豆的做法大全糯米饭的做法大全
广式芋香腊味糯米饭的原料:糯米、腊肠 广式芋香腊味糯米饭的配料:肉沫、芝麻、干冬菇、虾米、芋头 广式芋香腊味糯米饭的调料:小葱、盐、糖、酱油 广式芋香腊味糯米饭的做法: 1、先做好一锅糯米饭; 2、泡冬菇。
香菇糯米饭的做法 食谱原料 主料: 糯米 400克 猪里脊肉 100克 辅料: 香菇(鲜) 70克 紫菜(干) 10克 虾米 10克 调料: 姜 5克 料酒 5克 盐 2克 香油 5克 酱油 5克 植物油 20克 制作方法 1. 糯米淘洗干净后,浸泡