很多人都觉得，像蟹这类带硬壳的食物尽管鲜美，吃起来却十分麻烦，坚硬锋利的蟹壳很容易把嘴巴割破。香港是一个出了名的生活节奏快的城市，于是，这里聪明的人们创造出了一种方便而又不失美味的吃蟹方法——“五味蟹盒”，十分有特色。
这是在香港铜锣湾怡东酒店出品的，根据大闸蟹不同部位的特点，用不同的方法来烹饪，做出五种各有风格的蟹的吃法，十分精致，很适合一家大小三五知己一同分享。据说，“五味蟹盒”还曾经赢得过香港旅游发展局颁发的“香港美食至尊金奖”。所谓的一蟹五味，具体来说，就是五道这样的菜：鲜蟹翡翠、萝卜丝炸蟹卷、避风塘炒蟹身、伊面芝士
很多人都在西餐厅喝过港式丝袜奶茶，只是自己没法做出相同的味道。生意佬和专栏作家又故意把丝袜奶茶神秘化、秘方化，说什么用十几种茶严格调配而成，误差一厘半克都影响味道，撞茶的手法力度用的是几十年功力，简直把做奶茶变成了练绝世武功
港式奶茶是一种香港独有的饮品，之所以说是独有，那跟所用的原料是密不可分的。说到原料不得不提一下黑白淡奶。我这次去香港，特意去了庙街上一家老牌茶餐厅。到底有多老呢？这家在庙街上享誉60余年。品尝了这家的招牌奶茶后一直对那个味道
 港式奶茶的做法 港式奶茶配方 纯牛奶约200ml 红茶(最好用阿萨姆CTC)约2平匙 方糖若干 小煮锅 茶匙 搅棒 过滤网 港式奶茶的制作方法 1、用小煮锅将大约200ml清水煮沸(也可使用电磁
  港式奶茶怎么做?奶茶的种类繁多，其中港式奶茶是最受欢迎的一种。自制的港式奶茶虽然没办法像茶餐厅那样做撞茶的工序，但是做法简单迅速，在家里就能喝上暖暖的一杯。好喝的港式奶茶怎么做?马上为大家带来港式奶茶的做法，教你在
  常看TVB剧的童鞋，对咖喱鱼丸一定不会陌生吧，在港剧里它的出镜率可是相当高!而对咖哩鱼丸的另一深刻认识是因为麦兜，为一碗鱼丸粗面而执着的那一段，当真让人忍俊不禁。作为吃货当然不能看完就算了，也必须要自己亲手实践下才行，下
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