晚餐不能吃什么?现代人往往把早餐不当一回事,却在晚餐的时候大吃大喝,早晚餐的饮食对我们身体都有很大的影响。那么,你知道晚饭饮食要注意什么吗?下面,小编来为你介绍吃晚餐的注意事项。
晚餐不能吃什么 晚饭饮食注意事项
1、过于丰盛
晚餐过饱正是因为晚餐丰盛,正是因为白天“亏空”,正是因为晚餐时间宽余,所以,往往一日三餐中,晚餐吃得最丰盛,吃得最多、最饱。如果碰上晚上外面有饭局,则可能更是大吃大喝、多吃多喝了。
2、用餐过晚
晚餐太晚因为下班晚,下班到超市、菜市买菜,到家后再洗菜做饭,有时饭菜到口真要晚上8点以后了。碰到应酬聚会,那晚饭吃到九十点钟是常事。这样,因为晚餐晚、与晚上入睡时间相隔太近,所以极不利于人们的身体健康。
3、常吃宵夜
有时晚宴以后还有余兴,有时商务晚餐以后还要洽谈,有时晚上聚会还没有尽兴,也有的晚上活动以后要赶赶时髦,有些人就常吃宵夜。晚饭喝了白酒,宵夜就痛饮啤酒;晚饭生猛海鲜,宵夜就吃龙虾;晚饭是什锦炒饭,宵夜是奶油蛋糕。吃了宵夜,才倒头睡觉。
4、营养不均匀
晚餐丰盛现在的人们每天都很忙,小孩忙上学。大人忙上班。早上,急匆匆的离开家,中午,还不一定赶得回家。常是早餐、中餐草草应付,随便吃点,填饱肚子就行。傍晚,孩子放学了,大人下班了,有时间了,一家人聚在了一起,好好地做一顿饭,好好地吃一顿饭,高热量、高脂肪、高蛋白食品桌上摆、口中进。一日三餐的精华全都集中在晚餐了,一日的亏空全要在晚餐中补回来。现在的人们也好交际、多应酬。餐饮业晚上最火爆,哥们兄弟、同事好友、上级下级、商务洽谈、同学聚会、各种会议,人们在晚宴中开怀尽享丰盛美食。
晚餐饮食不当的危害
1、影响睡眠
晚餐过饱或常吃宵夜者会影响睡眠,常做噩梦,使人感到疲劳不堪,久之还能引起失眠、神经衰弱等病症。
2、发胖
“问题晚餐”很容易使人发胖,尤其是中年人。原因之一是“问题晚餐”使体内营养过剩、热能过剩;原因之二是晚上活动少、夜里睡眠时间长、新陈代谢率低,热能消耗少;原因之三是体内的胰岛素分泌有它的生物节律,晚上血中的胰岛素含量最高,再加上丰盛的晚餐刺激体内释放更多的胰岛素。胰岛素从本质上来讲是一种贮存性激素,它可以使体内过多的、剩余的热能转化成脂肪积存起来,久而久之,人就发胖了。(这样看来,肥胖成因中,“问题晚餐”是罪魁祸首之一)
3、胃炎或胃溃疡
“问题晚餐”使胃胀满,使胃排空时间延长,使胃分泌胃酸过多。经常性地对胃的不良刺激,可发生胃炎或胃溃疡,也会影响到胃肠的消化吸收功能。
4、胃癌和肠癌
可以肯定地说,经常吃宵夜的人患胃癌的几率比不吃或不常吃宵夜的人要高出四成左右,这可不是耸人听闻,而是专家经过长期研究得出的结论。专家还发现,乐于或疲于晚餐应酬的人,他们的肠癌的发生率高。
5、糖尿病
肥胖与糖尿病是一对亲兄弟,肥胖与糖尿病往往是如影随形。“问题晚餐”会使人体血糖在晚餐后升得过快、过高,这就会刺激胰岛组织分泌释放更多的胰岛素,日复一日,胰岛组织最终不堪重负而功能衰退,最后因体内胰岛索分泌不足而引发糖尿病。