炸鸡块怎么做?炸鸡块是一款大受欢迎的小吃，经油炸后的鸡块，金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩入味的鸡肉，美味诱人。吃上一份香酥美味的炸鸡块，再配上一杯清凉淡爽的啤酒，是不是感觉惬意又畅快呢?炸鸡块怎么做好吃呢?接下来，小编就告诉你炸鸡块的做法。
【炸鸡块的做法】
【原料】鸡腿3只、鸡蛋1个
【辅料】生粉5大勺、姜1块、蒜3瓣
【调料】食盐3勺、生抽半勺、清酒、1大勺、沙拉酱1大勺、黑胡椒粉1勺、花生油适量
【做法】
1、鸡腿洗净，去除骨头，切成小块;
2、加入姜末、蒜末、清酒、盐、黑胡椒粉;
3、再加入沙拉酱，拌匀之后腌制30分钟;
4、腌好后加入蛋液、生抽，拌匀后再加入生粉，搅拌均匀;
5、锅中烧油，油温升至170度时，放入鸡块炸制3分钟，捞出;
6、待油温升至180度时，放入鸡块复炸2分钟，捞出即可。
【炸鸡块的做法小贴士】
1、鸡肉加入沙拉酱，可以让肉质变得更蓬松。
2、复炸一次，鸡块的口感会更酥脆。
注：本文转载于美厨邦菜谱美食网。
香酥炸肉是我记忆中最典型的山东菜。因为老妈就是山东人，小时候回姥姥家，最常用来招待客人的就是--炸肉。所以我的印象中山东菜就是炸菜，像是炸肉，炸鱼，炸蔬菜，好像所有食材都能用来炸着吃。所以这次鲁菜，我是一定会做上一份炸肉来给大家尝
有特色的收纳柜制作起来会很难吗?在逛遍了N多家具市场都买不到自己心水家具的时候，不妨自己动手制作一下。下面介绍的这两个DIY收纳柜案例，简单方便又容易学上手~大家一起来看下吧。案例一：英国乡村风味的泛白木制收纳架充满英国乡村风
运动会我的老师令我感动的一件事我学会了骑自行车我的妈妈《草船借箭》缩写成长的烦恼我学会骑自行车了《狼牙山五壮士》读后感饼干是一种普及的大众零食，想必大家都不陌生，但是你们做过饼干吗？这不，妈妈昨天就带我去爱陪
【辣椒油】轻松做出又红又香的辣椒油米妈爱吃辣椒，家里其它人都不怎么爱吃。做大家吃的菜通常不能放辣椒，即使那些个本应该说辣椒的菜也都用蒜苗代替了。爱就是爱，不吃肯定不行。常常做些辣椒油，也方便自己开小灶。辣椒油有三个特点
今天上一个老公做的菜，之前介绍过，我家老公最拿手炖菜，鱼、肉菜，这味道嘛～嘿嘿，自然没的说。（当然了，鱼和肉本身就很香嘛，这一点，我不告诉他，嘿嘿。）主料：；鲤鱼(1条)辅料：；干辣椒丝(少量)厨具：无1、1-4图，准备材料。2、..........3、
爱华网