土豆炖大鹅怎么去腥味 大鹅炖土豆怎么做好吃

 大鹅炖土豆怎么做好吃?

  【主料】鹅肉半只、土豆1个

  【辅料】食盐1小勺、葱半根、料酒2大勺、生抽3大勺、老抽2大勺

  步骤:

  1.大鹅洗净后,切成约5—6厘米的方块;家常菜谱

  2.土豆去皮洗净切大块,大葱、干辣椒切段待用;

  3.炒锅放入豆油,油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香,下鹅肉块,中火翻炒;

土豆炖大鹅怎么去腥味 大鹅炖土豆怎么做好吃

  5.加入酱油,继续翻炒,再加入适量清水;

  6.汤汁烧开后,加盐翻动,下入土豆块,小火收汁;

 

  7.关火,盛出即可。

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