泡芙的做法 金丝泡芙塔的做法

   原  料:泡芙(15-20个,2cm左右大小的泡芙):高筋面粉15g、低筋面粉15g、黄油20g、水25g、牛奶25g、白糖1g、全蛋50-60g。

  香草卡仕达馅:蛋黄20g、香草糖15g、低筋面粉10g、牛奶100g。

  金丝:白糖50g、清水1勺。

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  操  作:

  一、泡芙做法:

  1、黄油加水、牛奶,小火煮沸后立刻关火。

泡芙的做法 金丝泡芙塔的做法

  2、加入混

  

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