传统的燃气炉来炖汤,经常要在家里守上一两个小时,慢慢等汤炖好,而如果使用电炖锅,就可以在无人照看的情况下炖汤,上班时也可以设定电炖锅自行运作,实用性很高。荣事达电炖锅是有名的电炖锅的经济实惠品牌,我们可以了解下它的相关信息,为以后的购买作参考。
煲汤的器具虽然多,但从营养角度考虑,沙煲和烫煲为理想,慢火细炖更能锁住营养,让营养更好地融入到汤中。电炖盅采用陶瓷材质,采用周边环型加热方式,铝锅内胆周边是加热带,因为铝的导热性能极好,铝锅底部也能迅速的热起来,形成周边及底部都是加热源,模拟过去的氟碳煲汤的方式,将瓦罐的下半部分掩埋在氟碳中,而形成的煲汤方法,这种文火慢炖更具营养价值。荣事达作为国内的家电品牌,在小家电的健康领域也一直精耕细作,研制出各种健康家电产品,今天就为大家推荐一款小巧又实惠的电炖盅。
1、大多数的荣事达电炖锅都是陶瓷内胆的,具有较强的储热性能均匀释放热度,使所烹煮的食材受热均匀,文火慢熬更入味。
2、荣事达电炖锅一般有三个档,分别为加热、保温和自动,平时炖汤保持自动即可,炖好后会跳到保温,要煮火锅的话,可以选择加热。
3、荣事达电炖锅的功能很齐全,有些还带有预约、蒸米饭、酸奶机、燕窝、甜品、补品等功能,面板上都有标明,要使用这些功能只需按下相应键即可。
荣事达这款电炖盅色彩上蓝白搭配,显得十分素雅,周身陶瓷覆盖,避免煲汤过程中发生烫伤意外。更为贴心的是里面还附带了一本汤谱小册子,为不少不会煲汤的人提供了不少便利。功能上比较单一,没有任何操作键,只需将食材放进去插上电就行了,由于陶瓷电炖盅采用的是文火慢炖的营养煲汤方法,在时间上相比电压力锅等电器会花上更多的时间。