减肥的方法有很多种,其中一种就是饮食减肥,那么能够瘦身的食物有哪些呢?以下是由小编整理关于吃什么瘦身的内容,希望大家喜欢!
吃什么瘦身
一、番薯
番薯为旋花科植物,又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定,每百克番薯含热量仅127千卡,粗纤维0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克,另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,番薯还有利于排便,有利于减肥。
旋花科草本植物番薯的块根。又称红署、金薯、土瓜、地瓜、红苕、白薯、甘薯、山芋等。块根有白色、黄色、淡紫红色等不同。我国各地均有栽培。冬季采取,洗净,除去须根鲜用,或切片、晒干备用。
[性能]味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便,生津止渴(生用)。
[参考]含糖类、维生素C、胡萝卜素(红皮黄心薯所含较多)等成分。
[用途]用于脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。
[用法]生、熟皆宜,吃法很多。
[注意]本品生、熟性能有别,已如前述。诸薯中,白心者味稍淡,但质脆多汁,生食较好。黄或红心者味较甜,但质紧实,汁略少,以熟食为好。
“中满者不宜多食,能壅气。”(《本草纲目拾遗》)胃酸多者亦不宜多食,多食令人反酸。素体脾胃虚寒者,不宜生食。
二、玉米
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
玉米是谷实类饲料的主体,也是我国主要的能量饲料。玉米的适口性好,没有使用限制。其营养特性如下:
玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
有助减肥的5种食物
苹果。苹果不仅是美容皇后,苹果对减肥也是非常有帮助的。苹果味甜,但是脂肪热量含量却非常低,最可贵的是苹果当中含有苹果酸,具有促进消化的作用。因此,要想减肥一定要多吃点苹果。尤其是早上起来的时候,早上吃苹果对减肥非常有益处,减肥,爱上吃苹果吧。
白开水。如果你是时尚一族,平常喜欢喝可乐饮料,建议你戒掉这种习惯,饮料里尤其是可乐,里头含有很多的能量,即便是平常我们喝的绿茶饮料,其中也是有糖分的。建议把这些都换成白开水,多喝白开水是减肥的前提。水能促进人体的新陈代谢,能将体内有害物质排出体外,是减肥的前提,因此,减肥一定要多喝水。
黄瓜。不少蔬菜都有减肥的功效,尤其是黄瓜,黄瓜的脂肪含量低,黄瓜当中含有很多丙二酸铜,这类物质有利于抑制糖分转化为脂肪的作用,因此,吃饭的时候,做一道黄瓜,对于减肥非常有益处。
蜂蜜。蜂蜜虽然是甜的,但是蜂蜜是属于果糖,与其他的糖类根本不一样。蜂蜜具有促进消化,利于排便的功效,因此,适当喝点蜂蜜对于减肥是非常有好处的。尤其是早上的时候,喝一杯蜂蜜水具有清宿便的功效。
酸奶。酸奶是可以减肥的,可能很多人不是很理解。酸奶是经过发酵的,有促进消化的作用,但是食用酸奶的时间要注意,晚上喝一点酸奶可以促进消化,空腹不要喝酸奶。另外,买酸奶的时候要注意买的是酸奶,而不要买酸奶饮料,饮料小心越喝越胖哦。
减肥期间必须远离这4种食物
不饮用咖啡。咖啡现在越来越流行了,虽然可以用来提神,但是咖啡的副作用说多得不计其数。而且据研究表明,咖啡的提神作用也持续不了多长的时间,相对来说它会消耗体内的维他命B,如果你长期服用咖啡,人会很容易就觉得累。因此,喝了咖啡以后最好能补充维他命B。
远离辛辣和油腻。辛辣食物不但皮肤不好,而且对消化系统的刺激也比较大,长期吃这些食物,很容易上火,便秘,口腔溃疡等疾病的概率都会大增。一般吃了辛辣油腻的食物以后多吃富含维生素的蔬菜和水果,还可以喝一杯茶来帮助消化。
尽量少吃甜食。甜食中含有大量的糖分,含有高热量,这样不用我说,大家都知道长期大量地吃甜食会发胖。长期食用含糖量高的食物会使人的代谢混乱,进而促进多种慢性疾病。而且平时一定不空腹吃甜食,这样更加容易引起肥胖问题。
不要吃方便面。方便面属于油炸食品,属于高热量食物,不但没有营养,长期吃方便面会使身体虚弱,抵抗力下降,身体发胖,所以像这样有害健康的食物不要多吃。平时无论工作多么繁忙,都应该抽出时间吃个饭,好好犒劳自己。如果有时确实赶时间,可以再吃方便面的同时多吃水果和蔬菜,帮助消化。