白露是二十四节气中的第十五个节气,白露是九月的第一个节气。白露也是进补的适宜节气。然而不能盲目进补而忽略身体的承担。只有在秋季进补之前有个调理好脾胃的过程,这样进补才可以事半功倍。
初秋进补宜“清补”,不宜过于滋腻,可适当食用具有健脾、清热、利湿的食物或药物,如绿豆粥、荷叶粥、红豆粥、大枣莲子粥、山药粥等。老年人和慢性胃炎、肠炎患者,由于脾胃功能弱,不可盲目进补,更忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品,否则会因“虚不胜补”而加重食欲不振、消化不良等症状。
白露时节要预防秋燥,饮食宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝脾胃。周冬青表示,辛润食物如梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等正当时。常用药膳有新鲜百合蒸老鸭、莲子百合煲、薏苡仁菱角粥、银耳枸杞莲子大枣汤等。周冬青提醒,白露不宜进食太饱,以免肠胃积滞。
此外,白露是全年昼夜温差最大的一个节气,有晨练习惯的中老年人不宜过早出门,宜待太阳升起后进行锻炼。因白昼与早晚温差大,不宜赤膊锻炼以免着凉,身边最好备有增添的衣物以防气温骤变。今年夏天比较凉快,桂花也随之提前开放。对此,周冬青提醒,在风速大的日子里,过敏者应当尽量避免外出,或外出时带上口罩,少去花草植物众多的野外公园,在室内关闭门窗,使用空调。当然,这样的情况下更需要注意室内清新和空调内部清洁了。专家建议,薄荷叶泡茶、温水泡服蜂蜜等可以缓解花粉过敏症状,严重者应服用抗过敏药物。