喝汤，可增加水分和营养，然后吃饭中，各种消化液分泌就会增加。紫菜蛋花汤比较有营养，含有丰富的碘、钙、磷、钾、铁、维生素A、C等。而且简单易学。
紫菜蛋花汤怎么做——工具/原料紫菜，鸡蛋、香葱
紫菜蛋花汤怎么做——步骤/方法紫菜洗净用手撕成小片
鸡蛋搅碎，放入少许盐和味精。
锅烧开水后放入紫菜
煮沸后，紫菜差不多熟了，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈
紫菜蛋花汤怎么做_紫菜蛋花汤
然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精，淋香油撒葱花出锅即可。
紫菜蛋花汤怎么做——注意事项紫菜稍煮即可。
再放蛋液的过程中，不要中筷子搅拌，否则会影响口感
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