常见的饼的做法,我想指的是家里平常做为主食吃的烙饼的方法吧。这种饼容易做,可长期做为主食吃,制做方法简单,不用因为缺少原料而不能做。下面就把我自己动手烙饼的经过记录下来。
常见的饼的做法——食材面粉 2碗食盐 1.5克油 适量水 1碗常见的饼的做法——方法/步骤
常见的饼的做法 1、
将两碗面一碗水放入盆中和面,如果出现图片中的样子说明水不够,再适当加点。
常见的饼的做法 2、
继续和面至图片的样子即可。和好面要放置15分钟
常见的饼的做法 3、
将面板上放一些面,再把和好的面上边撒一些面粉揉一会儿。
常见的饼的做法 4、
擀成面皮,撒上1.5克食盐,倒入一勺油
常见的饼的做法_饼的做法大全
常见的饼的做法 5、
把油均匀涂在面上,然后卷起来
常见的饼的做法 6、
把面卷分成四份,擀成四张饼
常见的饼的做法_饼的做法大全
常见的饼的做法 7、
开小火,锅中放入一勺油,等锅热后把饼放入锅中,及时翻面
常见的饼的做法_饼的做法大全
常见的饼的做法 8、
烙至饼两面都成金黄色时,取出。
常见的饼的做法 9、
用刀切成四份,放入盘中
常见的饼的做法——注意事项秘诀一,用温水和面,面软一点 。
秘诀二,面皮放油时如果多了,可以撒上一层面粉。这是我多年总结出的。