你知道亚洲峰会的开头菜肴是什么吗?我来给大家介绍——【松茸炖花胶】,这是我最喜欢的一道美味,不光是因为花胶养颜,它的口感也当真不错,清甜的汤水因为花胶的关系较一般炖汤浓稠、柔滑,隐隐飘散出松茸的缕缕清香,十分可口。而花胶显然是在炖汤的最后时刻才放进去的,因此口感特别好,很有嚼劲。当然,若你喜欢“浓”汤,也可以早早放入,那样花胶就会完全溶于汤中。
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】——食材花胶 10g淮山 20g猪骨 600g盐 适量姜块 适量清水 适量海螺 15g杞子 0.5g蜜枣 10g薏仁 10g陈皮 1小块松茸 10g亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】——方法/步骤
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】 1、
准备所有的食材。并用清水泡浸清洗干净。
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】 2、
准备猪骨。
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】 3、
先将猪骨用清水烧开出血污然后清洗干净。
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】_松茸炖花胶
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】 4、
重新加入清水大火烧开。
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】 5、
然后加入其他食材和适量的盐调味大火烧开改中小火慢煮一小时。
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】 6、
煮好的汤味道香浓。此汤加了蜜枣,而蜜枣具有益气生津,滋润肺胃的作用,而且甜味使得这款汤水更清甜美味。
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】_松茸炖花胶
亚洲峰会国宴——【松茸炖花胶】——注意事项做这款汤无需技巧,加自己喜欢的食材就可以,干燥的天气,多喝加入多种食材的汤对身体用着很好的调理作用。