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巴德维博士（DrJohannaBudwig）(1908.9.30-2003.5.19)德国生化学家【详见注j】，是欧洲研究油脂与营养的权威机构的研究主持人，她曾七次荣获诺贝尔奖提名。
＜她的成果＞
用她的方法成功地治疗了末期癌症病人、心脏病人、关节炎病人【详见注k】，而这些病人皆是被医院宣布为无希望治愈者。
＜她的理论＞
(1)她首先发现病人与健康的人的血液中，健康的人拥有较高的ω-3，而ω-3是人体的必需脂肪酸（人体无法自行制造）。同时她发现最好的脂肪酸来自亚麻籽油，是一种富含大量ω-3与大量电子的不饱和脂肪酸【详见注l】。
(2)阳光的治愈力已被大家遗忘、忽视，甚至误解，巴德维博士重新提醒大家，阳光是健康的原动力。
a)阳光的治愈力是藉由人体与太阳能电子的共振，而把太阳能电子吸收并储存下来。
b)相同波长的电子才能互相吸引而产生磁场。
c)人体本身带有愈多与太阳能电子相同波长的物质则共振波动愈好，吸收与储存太阳能电子的效率愈好。
d)欲吸收更多的太阳能电子，依赖人体吃下多少与太阳能电子相同波长的食物来与太阳能电子共振波动而定。
e)如未能吃下与太阳能电子波长相同的食物，则切断与太阳能电子之间的互动与波动。
f)而食物中含最多能与太阳能电子波长相同的电子的正是亚麻籽油。
※巴德维博士的理论与中国传统医学（哲学）中的天人合一颇为近似，人的磁场、人吃的东西的磁场，必须与大自然的磁场合而为一（intune）。
(3)巴德维博士认为大部份的慢性病肇因于：
a)经过加工的大量生产加工食物把本身可以与太阳能电子互动的电子都破坏了。（可参考注l）
b)品质不良的营养与食物（如：油炸、剩餐…..）。【详见注s】
c)农药、化学肥料、杀虫剂、防腐剂….. 的残余。
d)远离阳光的生活方式。【详见注m】
＜她的方法＞
她给她的病人富含ω-3的亚麻籽油加上夸克quark─一种含高质量蛋白质的物质，类似起司或酸奶。这个混合使亚麻籽油得以水解（溶于水），能快速吸收并进入毛细管而将不需要的油脂清除。
她更发现人体健康与阳光的亲和关系，如果人体含有平衡的油脂与蛋白质【详见注n】，就会产生磁场而能捉取阳光中的电子而打开阳光治疗【详见注o】之门。
＜请你试试看＞
(1)取得一瓶有机亚麻籽油，其包装必须为黑色的保证未受光照射之害。
(2)初期每天2次，情况改善时改为每天1次。
巴德维的独门配方：
˙有机亚麻仁籽油15ml
˙无糖DIY酸奶200ml
˙有机蔬菜汁或豆浆50cc
˙有机枫糖浆酌量
(3) 每天在阳光下至少活动一小时。
(4) 对牛乳过敏者，可以米乳或豆浆代替。
(5) 这个淋酱可单独使用或放在水果盘、色拉上，洒点脆片和坚果更加营养，滋味无穷！
(效果):
初期（二、三天之后）
(1)感觉得到更为健康、舒服。
(2)感觉到身体轻盈。【详见注p】
(3)感觉到更有活力。【详见注q】
(4)感觉到气血循环更好。
(5)在阳光下感觉阳光的治愈力穿透皮肤。
二、三个星期后
(1)感觉身体各方面均有改善。
(2)各种疼痛消失或逐渐减弱。
＜巴德维博士的处方很简单＞
Electron richfood, electron-rich highly unsaturated oils, natural flavoring fromherbs and spices, from fruits which rich in aroma and natural dyesfrom the colour of the sunlight’s photo, these all help theabsorption, storage and utilization of the sun’s energy.
富含电子的食物，富含电子的不饱和脂肪酸食用油，草药、香料的自然香味，香味浓郁的水果，食物的特殊色泽，都有助于吸收、储存、利用太阳能。【详见注r】
而她的处方只有一种：有机亚麻籽油＋酸奶
【注j】巴德维博士小档案
1)德国人，著名的医学家、生化学家及物理学家，七次被提名诺贝尔奖。
2)一生致力研究癌症与假脂肪的关系，推广自然食物，反对过度加工，以独特的太阳能理论阐述食物与太阳能的关系。
3)强力呼吁反对加工油，而得罪了众多的食用油业者及糕饼西点业者。
4)与另一著名的自然学家 ─鲁道夫˙布鲁士，挑战传统西医的致癌及治癌理论，也因此屡次上法庭辩论。
5)她喜欢治疗经医院判定为无希望的病人，并抨论化学疗法之不当，因而多次被医界人士告到法院，但是法官认为她的疗法没有偏离医学与科学，而且常具实际结果（conclusive），为了避免引起社会争论，最后以告诉无效（Nulland void）结案。
6)她的信念
Inthe future, cancer research ─ I amfirmly convinced of this ─ will become a very simplematter, clearly and easily understood by every one. I give cancer patientssimple, natural foods, using the greatest possiblesimplicity.
我确信，在未来，癌症研究会是件很简单的事，人人都能很清楚、很容易的理解。我给癌症病人简单、自然的食物，使用的是最简单的方法。
【注k】疾病与独立分离的脂肪
脂肪须与蛋白质结合成脂蛋白形式才能在血液中运输并进行细胞代谢
从解剖学来看心肌梗塞病人的心肌，除了瘦肉心肌的外围环绕固状脂肪以外，别无异状，固状脂肪会限制、妨害心脏的功能。
对关节炎而言，正常肌肉与病态肌肉的差别也只是单独分离的脂肪。
在拥有最强和最先进电子显微镜的科学研究学院—巴黎癌症研究院，研究员发现，癌细胞与正常细胞唯一可以区别的特性，也是单独分离的脂肪，在细胞核、细胞体、细胞质均有单独分离的脂肪。
而糖尿病基本的问题，在于脂肪新陈代谢系统被破坏，而非糖的转化问题，糖的同化作用只是次要的。
※ 相对于与蛋白质结合的脂肪（脂肪＋蛋白质两极化结合），单独存在的脂肪称之为单独分离脂肪。
脂肪必须与蛋白质结合变成脂蛋白之后才能运输、吸收、利用，身体组织拒绝的脂肪变成单独分离的脂肪，它隐藏在身体的每一个部份，除了增胖它还限制、妨害每个器官各自的功能。
【注l】很多人只知名称而不知何为不饱和脂肪酸
油脂小百科
在室温成为固体状态的，如牛油、猪油、奶油等常称为脂肪，室温时为液体状态的，如黄豆油、花生油、麻油等就称为油。
脂肪酸可分为饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸两种。凡脂肪酸内碳均为单键结合的称为饱和脂肪酸。在脂肪酸的碳链中有双键的称为不饱和脂肪酸，两个双键以上为多元不饱和脂肪酸。有两个双键的亚麻油酸，有三个双键的次亚麻油酸及有四个双键的花生油酸等身体不能自制量不足，必须取自于食物，所以称之为必需脂肪酸。
油脂中脂肪酸若主要是饱和脂肪酸就成为固体状态﹔若主要为不饱和脂肪酸就成为液体的油。
一般饱和脂肪酸在空气中比较稳定，不饱和脂肪酸则不然，尤其在高温有晒日光时容易变质。
1)不饱和脂肪酸相对于饱和脂肪酸，它的不饱和（仍有空间）使它能与其他物质结合，不饱和脂肪酸因人体不能自行制造，必须仰赖从食物中摄取，所以又叫必需脂肪酸。
2)以实例说明,不饱和脂肪酸就像将丝线的一端扯开弄松，如此它就很容易吸水及染色。
上例可以说明不饱和脂肪酸很容易与蛋白质结合并且为水溶性，以及与其他物质结合的特性。
3)当两个不饱和脂肪酸结合的同时产生电磁场而将身体充电，并将体内物质再充电而得以与太阳能电子共振。
4)而大部份我们可以取得的不饱和脂肪酸因食品加工（将油固化、防腐，使其可长时间保存）而将它原来的不饱和特性破坏，它们与蛋白质结合的能力、水解能力及其电子群都被破坏，而失去与太阳能电子共振的能力。
5)它是人体所有呼吸功能（包括细胞呼吸）正常与否的关键，没有它人会窒息（asphyxiate），即使给予氧气仍然会窒息，因为缺了它所有呼吸功能会瘫痪（paralyses）。简而言之，缺乏不饱和脂肪酸将会切断我们呼吸的空气，而细胞呼吸与氧气正是癌症的关键因素。
6)被破坏的不饱和脂肪酸因无法与蛋白质结合，也不溶于水（血液、体液皆为水），脂肪失去活跃性因而无法进入毛细管。所以当人们说需要“清血”，就是指固态脂肪无法与蛋白质结合，无法水解而无法经由微血管输送，因而“血变浓了”。它对心脏血管的生氧、呼吸与心脏细胞的再生非常重要，因为这些病人的血液中均缺乏好的不饱和脂肪酸。
7)缺乏这种好的不饱和脂肪酸与脑及神经系统的关联更明显，它对小孩子的学习能力很有帮助。（植物性的ω-3，亚麻酸DHA）
【注m】阳光与癌症
医师要癌症病人避开阳光，因为他们无法忍受阳光之害，基本上这是正确的，但是如果他们依照巴维德博士的方法吃下好的＜脂肪＋蛋白质＞二、三天后，他们变成可以接收太阳能电子而与太阳能电子共振，他们开始将阳光之害转为阳光之利。对其他疾病其效果亦同。
【注n】好的＜脂肪＋蛋白质＞ 电磁场
好的带有电子的不饱和脂肪酸才能与蛋白质结合，这是＜脂肪＋蛋白质＞的两极电磁化结合（bipolarity），尤其在细胞成长当中这个＜脂肪＋蛋白质＞的结合也是生成许多新物质的基础。
＜脂肪＋蛋白质＞在好的不饱和脂肪酸加高质量的蛋白质的条件下，富含电子而形成很强的磁场，如果你想象身体或细胞是一个电池，它会与太阳能电子互动而对身体或细胞充电。
没有电力的电池可能是造成肿瘤的原因，因缺乏好的＜脂肪＋蛋白质＞磁场无法与太阳能电子共振，造成细胞的成长迟滞。巴德维博士建议不该老是把癌症想成是细胞的过度成长，而采用抑制细胞成长的疗法，应该从癌细胞是未成熟，提早分裂的细胞的角度去看待。
【注o】阳光治疗
太阳能电子是＜磁波＋物质＞，光是宇宙最快速、最纯、最轻的物质，也是最快速、最纯的能量，而这种能量是可以储存下来的，否则世上就没有生生不息了。
在体内具备＜脂肪＋蛋白质＞磁场的情况下，人就像天线，可以与太阳能电子互动并把电子接收下来。在＜脂肪＋蛋白质＞的两极磁场中，电子的浓度愈高，愈能增加它对太阳能电子的接收力与储存力，人体内含有愈丰富的电子即表示愈健康。
好的＜脂肪＋蛋白质＞会产生持续的生化分子来储存太阳能，吸收它并再放射出去，脑、神经系统甚至过度运动后肌肉的恢复与再生，或睡眠中的氧的恢复均与太阳能电子息息相关。
【注p】电子之轻
吃下富含电子的食物，如亚麻籽油，它的电子群会朝表面（朝上）游动，让人有轻的感觉。电子是由轻物质构成，它们从重物质中把重量拿走，它们降低地心的引力。
电子是嗜氧的，所以它永远往任何东西的表皮走，因而补捉氧而供身体使用。
缺乏电子的不好食物对人而言，其轻与重就像吃下石头而非面包，这种食物与富含电子的食物不同，必须多5~6倍才能吃饱，因此好的＜脂肪＋蛋白质＞是减肥的契机。
【注q】精力之增强
举生殖能力为例，男性精子含极高的硫化蛋白质（一般细胞的千倍以上），女性的卵子因含卵磷质而含高量的不饱和脂肪酸。在受孕的瞬间，卵子的呼吸增加一千倍，这就是典型的好的＜脂肪＋蛋白质＞的互动的实例。
【注r】好的与坏的营养与食物
好的营养与食物
1)未经加工的。
2)有机栽培的。
3)生的最好，现采现吃的更好，加热时间则愈短暂愈好。
4)有香味的或特殊味道的。
5)颜色愈鲜艳的，各种颜色的。
6)脂肪─ 不饱和脂肪。
7)蛋白质─ 牛乳及其制品。
8)碳水化合物 ─完整未加工的最好，如胚芽米、有机的、多纤维素的。
不好的营养与食物
1)动物性脂肪或经加工的油脂。
2)经腌制、腌渍（求其保存年限之延长或增加风味）之食物。
3)过度炒、炸、煮之食物。
4)以农药、杀草剂、化学肥料栽培之蔬果。
5)以抗生素、人工饲料加速成长之禽、畜、鱼鲜。
6)隔餐之食物。
Dr Budwig Diet| 巴德维抗癌食疗方
“即使是濒临死亡，在接受亚麻籽油和干酪疗法之后，最多几个月，大约90%的癌症病人都能恢复健康”。
——巴德维博士
德国脂肪研究学家
除了伤风感冒等由病菌病毒引起的病痛是短期病（病发快、治疗也快）之外，其他病如：癌症、冠心病、糖尿病等都是慢性病。这些慢性病的酝酿期都相当长，比方说，癌症的潜伏期是十几年的，而不是昨天您吃到、吸入、喝到一些致癌物质，今天就病发。而且，人体是一个非常精密的化学工厂，本身就有一套对付病毒和疾病侵害的方法。我们只需要给它充足的必须资源，就能加强它的抗防力量。因此，加强人体的免疫功能是辅佐各种疗法至为重要的地方。否则，身体就好象一个不设防的城市（免疫功能涣散），任由蹂躏。单靠外来的雇佣兵（抗生素、药物）顶多只能延缓燃眉之急，非长期之计，更别说这些外来雇佣兵会带来其他诸多的副作用。在此介绍其中一个能提升身体免疫功能的自然食疗法。
早在1951年，约翰娜巴德维博士(Johanna Dr Budwig)就找出癌症生化败坏点，不但在试管中可以证明；在实际临床实验中也能证明。癌症是很容易治疗的。巴德维疗法是通过饮食和生活方式的改变就能治愈癌症。疗效可以说是立即的。
1967年，巴德维博士在接受德国南部电台网络访问时，就形容她的病人都是在手术和电疗失败后，才来找她的：“即使是濒临死亡，在接受亚麻籽油和乳酪疗法之后，最多几个月，大约90%的病人都能恢复健康。
罗拔维那医生/博士写道：
“一名欧洲顶尖癌症研究科学家巴德维博士发现一个完全自然的食疗配方，不但保护人体，预防癌症，同时，全球各地被诊断患上不治癌症，在家中等死的许多病人在使用巴德维医生的配方之后，都康复过着正常的生活。”
亚麻籽油和乳酪疗法是什么？
在经过30年的研究之后，巴德维博士配出亚麻籽油和农家鲜干酪(cottagecheese)这个抗防癌症和许多其他病痛的食疗法。亚麻籽油和干酪的炮制法非常简单，你只需要把一杯的有机（一定要不含防腐剂）低脂肪干酪，加上2到5汤匙的有机亚麻籽油，搅均就行。
我们使用自己家中做的酸牛奶优酪（生菌，而不是那种在超级市场摆放的）取代干酪。巴德维博士说这是很好的代替品。使用酸优酪，搅拌起来较容易，而且，也更可口。不过，比起干酪，优酪的份量要多2份。也就是，每四分三杯优酪，加一汤匙的亚麻籽油。把优酪和亚麻籽油用手搅拌均匀，然后再用搅拌机打个均匀。然后，可以加入其他水果或坚果（不过，千万别用花生）。当然，不加也行。
优酪和亚麻籽油混合使用，听起来好怪。不过，巴德维医生说，由于一般西方和城市生活中，人们的饮食都缺乏亚油酸(linoleicacids)，导致氧化酶 (oxydase)的产生，引起癌症细胞的成长，同时也是许多其他慢性病的导因。通过硫化物中的蛋白物质的刺激，乳酪、豆类、葱和韭葱所含有的油质变得溶于水，可以提高身体对氧气的运送和使用（是消灭癌细胞的最佳途径之一）。
亚麻籽油和干酪或优酪必须搅拌混合均匀再食用才会有效。它们是协作和相辅相成地产生作用，也就是，一方协助另一方发挥保健的功能。亚麻籽油必须装在不透光的瓶子里，并且收在冰箱里。光和热很快就会使得亚麻籽油变质腐败。在冰箱中，可以保存好几个月；在室温，3个星期就到期了。因此，不要购买放在室温陈列架上的亚麻籽油。
注意：要注意饮食习惯，要吃不经过加工处理的食品，避免含有大量氢化油(hydrogenated oil)的食物如：炸薯条、炸鸡、牛油、菜油等等，因为这些食物遏制了细胞补充氧气的作用，因此，细胞就会缺氧。还记得吗？癌细胞是厌氧的细胞，缺乏氧，就给癌细胞一个滋长的机会，而正常的细胞就会出现突变。我们应该食用含必要的多元不饱和脂肪的食物，以加强带氧和充氧作用，亚麻籽油和许多天然有机蔬果就能促成这一点。
想知道更多的有关详情，请发送一个空的电邮，参加以下聊天室：
FlaxseedOil2-subscribe@yahoogroups.com
此外，还要全面避开：
白糖
所有动物脂肪
所有沙律油(包括蛋黄酱 mayonnaise)
所有肉类（含化学物质和激素）
牛油（含氢化油）
菜油（含氢化油）
腌肉和熏肉（防腐剂遏制了新陈代谢作用）
巴德维博士食疗法还包括全套的饮食计划，包括用亚麻籽油作成的“面包油”。要更多详情请浏览以下网址（英文）：
http://www.curezone.com/foods/flaxseed_oil.asp
在1991年出版的“OxygenTherapies”（氧气治疗法）一书中，迈卡比 (McCabe)在谈到脂肪酸时写到：
“红血球在肺中释放二氧化碳，吸附氧份子，并通过血管，把氧气输送给每个细胞。在抵达细胞时，红血球把氧气释放给细胞膜。释放的氧份子是因为能促进"pi-电子"氧化的脂肪酸的谐振而附在细胞上。否则，氧份子将不能进入细胞。包含电子的脂肪酸在呼吸酶的功能上，扮演主导的角色。而呼吸酶正是细胞进行氧化作用的基础。”
相信大家都知道ω-3 对人体的好处，是避免冠心病的主要饱和脂肪。正常人体的 ω-3 和Omega6的比例应该是4:1。可是，我们一般人的饮食刚好相反，Omega 6过多而ω-3却欠缺。巴德维博士的研究证实这种不均衡是由食用加工处理食品的“氢化油”(hydrogenatedoil)造成的，结果导致身体诸多病痛。有许多研究都显示我们身体中的 ω-3水平比正常的低了百分之80。当亚麻籽油和干酪或优酪混合食用时，这种不均衡现象就获得纠正了。
真的有效吗？你可以加入以下聊天室亲自见证吧：
FlaxseedOil2-subscribe@yahoogroups.com
首先，几乎所有聊天室的参与者都从癌症和其他病症中复原过来（中风、糖尿病等）；第二，所有的参与者都坚信他们是因为巴德维博士的食疗法而重拾健康。聊天室创办人贝克维特在90年代初期，因为使用巴德维博士的疗法，而治好了第4期的前列腺癌。
贝克维特在一个录音带中说：“在我发现自己患上癌症之后不久，就听说有一个朋友早在1987年就患上膀胱癌。他接受各种手术和治疗法都不能好转。医生说他的膀胱已经结晶，毫无弹性，因此，他每15分钟就得上厕所。当我在探访他时，就提起亚麻籽油。他决定每天喝两个汤匙，试试看是否有效（现在，我们知道那可能不够）。有一天，他复诊时，医生告诉他说他的膀胱癌不见了。膀胱再次有了弹性。在1993年12月，当我们同一名承包商讨论亚麻籽油时，承包商的助理说他也听说一名住在西边的男子，在发现患上直肠癌后，决定不让医生动手术，他饮用亚麻籽油和乳酪，过后癌症也不见了。”
在1994年，巴德维博士在接受访问时说一群美国医生曾经观察过她的疗法，不过，却想以此赚很多钱，结果，巴德维医生就放弃同他们合作。
巴德维博士曾经7次被推选接受诺贝尔奖。不过，却次次落选。她的自然疗法虽然有效，却不能制造很大的财富，当然也没法获得大财团和药厂的青睐。特别是她拒绝使用电疗和化疗来治疗癌症。此举使得提倡常规疗法的机构很不高兴。
使用巴德维博士亚麻籽油和乳酪的疗法的关键是所用的油必须非常新鲜。千万不要用装在胶囊的油。
另一个例子是1993年12月，住在俄亥俄的一名妇女患上子宫癌。CA125 验血法的指数正常是35或以下，她的是75。她在接受4轮的化疗之后，觉得人生毫无意义。她在使用亚麻籽油和乳酪配方之后两个月，开始觉得情况好转了。在1994年5月，她接受验血后，发觉指数已经跌到2。5个月后再次检查，指数只剩1。可以说完全没有癌症了。
要知道更多有关报道，请浏览：
http://www.beckwithfamily.com/Flax1.html
也可以电邮贝克维特索取免费的录音带：他的电邮是:spinner@usit.net
巴德维博士亚麻籽油和乳酪的疗法可以治疗些什么疾病？
在欧洲，这个疗法用来预防和治疗：癌症、动脉硬化、中风、心血管梗塞、心律不规则、肝退化、支气管哮喘、肠胃不适、胃溃疡（中和胃酸）、前列腺肥大、关节炎、湿疹以及各种皮肤病、老人病（改善各种常见的病痛）、脑（增加活力）、免疫系统失常（多发性硬化，狼疮等）。
更多的见证:
恩思特医生(SiegfriedErnst, M.D.)
恩思特医生在17年前患上胃癌，结果动了胃切除手术。两年后，他发现癌症复发，当时，唯一的疗法就是化疗。而且，存活率非常低，鲜少有人在这种癌症复发过后能活过一年。因此，恩思特医生决定使用巴德维博士的疗法。他完全遵照这个疗法，15年过后，他还活着，现在他已经年近80，还是健康硬朗得很。
玛利亚(MariaW.)
玛利亚眼眶底下生癌，医生说必须切骨，割脸才能切除癌细胞。由于癌症已经进入末期，电疗将无效。当时，他还很年轻，永远毁容令她难以接受，于是，她就将信将疑地使用巴德维博士的亚麻籽油/乳酪疗法。4个月过后，左眼的肿胀情况完全消失了。大学的主诊说要不是之前的X光片显示癌症的位置和病历，他决不相信玛利亚曾患过癌症。
仙蒂 (SandyA.)
仙蒂的检查报告显示她患上不能动手术的脑癌而导致蛛网膜状流血。医生告诉仙蒂，她已经没得救了。仙蒂要求回家，以便在家中等死。仙蒂的朋友给她巴德维博士的食疗方。仙蒂过后写道：“自饮用巴德维的疗方之后，我的眼睛、手脚的瘫痪逐日消减。过后不久，我开始能够正常地小便。由于身体迅速复苏，我可以做部分时间的工作。过后，我再次做身体检查，发现身体的反射完全正常。巴德维博士的疗方救了我一命。十年了，在进行全身检查，医生发现我完全正常。我神奇的复原，成为许多医学季刊的报道对象，我也成为所谓的“书本的例子”。这要谢谢巴德维博士的简单疗方。
丁美(TimmyG.)
丁美在7年前被证实患上何杰金病(Hodgkinsdisease)。这名小孩在手术过后，接受了24次的电疗，以及其他试验性的疗法。当一切都没效后，医生说丁美只有半年的寿命。绝望边缘的父母几乎找遍了全球，希望找到这方面的专家。一家报章甚至报道丁美的病情，广邀公众提出救命的方法。当大家都要绝望时，丁美家的一名朋友给丁美父母亲一份巴德维博士的演讲。过后，他们联络上了巴德维博士，并使用她的疗方。在5天内，丁美的呼吸恢复正常。这是两年来的第一次。丁美过后回校上课和游泳，并且升上大学。
相信大家都想知道巴德维博士的近况吧？她已经90多岁了，还在积极地在全欧洲讲课，传达她的医疗心得。
您应该怎么做？
亚麻籽油和优酪（干酪）都是天然食品。而且价钱也不贵。除非油已经过期腐败（嗅得出），否则，不管如何食用，都不会伤身体。
做法：
把亚麻籽油摇均，然后每半杯天然干酪(cottage cheese)加5到6汤匙的亚麻籽油。或每4个半杯的优酪加5到6汤匙的亚麻籽油。用汤匙或打蛋器（不要使用高速和大马力的搅拌器，会破坏营养）搅均（直到看不到油迹为止）。如果有需要，加入水果或坚果（花生除外）和有机蔬果汁，以方便饮用。过后放在冰箱，全日任意食用。以上是癌症病患一天所需的份量。不论是什么癌症或第几期都是一样。
此外，不要再继续往常的饮食习惯。而且必须一生监守新的饮食习惯。如果半途而废，误以为自己好了，您将会后悔莫及。不要放弃！要战胜癌症和其他慢性病，就要在第一战中获胜，否则，让它们能卷土重来，就会难以治疗，因为，这是一场消耗战。有很多病患并不是死于癌症，而是身体被消耗（手术、营养不足、精神压力、长期卧床不起等），挖空致死的。
要更多资料（都是英文）：
http://www.shirleys-wellness-cafe.com/flaxoil.htm
还是不信服？那就看书吧！
"Flax Oil As aTrue Aid Against Arthritis, Heart Infarction, Cancer and OtherDiseases," by Dr. Johanna Budwig （亚麻籽油对关节炎、心脏病、癌症和其他病患的功效，作者：约翰娜 巴德维博士。.亚马逊网上书店的卖价是 6.95美金。
"The OilProtein Diet Cookbook," by Dr. Johanna Budwig. （油蛋白食疗菜谱，作者：约翰娜 巴德维博士）亚马逊网上书店的卖价是 10.36美金。
"The BreussCancer Cure: Advice for the Prevention and Natural Treatment ofCancer, Leukemia and Other Seemingly Incurable Diseases," by RudolfBreuss。(布鲁雷斯癌症治疗法：预防和治疗癌症、血癌和其他奇难杂症，作者：鲁道夫布鲁雷斯。亚马逊网上书店的卖价是 11美金。
"How To FightCancer and Win," by William L. Fischer (如何战胜癌症，作者：威廉菲册尔）.。亚马逊网上书店的卖价是19.95美金。包括巴德维博士的疗法三个篇章。
电子书："Cure Your Cancer," by Bill Henderson.http://www.getandstaywell.com
希望此篇章，能让您和您的亲友，重获健康。
For more info,please check out:
http://home.online.no/~dusan/diseases/cancer/cancer_dr_budwig.html
巴德维——亚麻籽油抗癌食疗法（七次获得诺贝尔奖提名）
在此，介绍其中一个能提升身体免疫功能的天然饮食疗法——巴德维亚麻籽油、蛋白质饮食疗法。
【饮食配方】纯乳清蛋白粉（不含大豆蛋白）：20克
冷榨亚麻籽油：45克
酸奶（奶酪）：30克（用自制的酸奶）
蜂蜜：适量
【制作方法】
1、在茶杯中放入20克（约3勺）乳清蛋白粉，倒入20克酸奶，用不锈钢勺将其调成均匀的糊状，再放入剩余的牛奶调匀。
2、将45克亚麻籽油加入到已调制好的乳清蛋白粉糊中用筷子剧烈搅拌至油与蛋白乳液充分混合为止。
3、据个人口味可加入适量蜂蜜或鲜榨果汁等，调匀后即可食用。（我的体会是如果是乳腺癌的患者就不要吃蜂蜜，因为蜂蜜含有雌性激素。）
4、在食用乳酪亚麻籽油的同时，要注意多食用含纤维素、维生素和矿物质丰富的蔬菜水果。
该配方的用量为成年重症慢性病患者一天的治疗用量，可分两次或三次食用。若用于日常预防和保健可取其三分之一至二分之一的用量即可。
巴德维博士的亚麻籽油——蛋白质饮食疗法的机理究竟是什么呢？其实并没有极其深奥的理论。很简单：富含含硫氨基酸（半胱氨酸、甲硫氨酸）的蛋白质化合物可刺激人体细胞对氧的吸收和利用并使摄入的脂肪变得易溶于水。这些含硫氨基酸在乳清蛋白及奶酪中含量最高，同时也富含于坚果蛋白、洋葱蛋白及大蒜蛋白中。而亚麻籽油中的α—亚麻酸（ω—3脂肪酸）则与富含含硫氨基酸（半胱氨酸、甲硫氨酸）的蛋白质化合物形成一种脂蛋白化合物，该化合物的双极性可以控制氧的吸收和释放：也就是说，在人体细胞不需要时，它可以吸收并储存多余的氧，在人体细胞需要时，供给细胞足够的氧。
这种“力量”也是控制和调节我们生命和所有生命功能的力量，如：体液的PH值、蛋白质的合成等。早在二十年代诺贝尔奖获得者OttoWarburg就发现：这种双极性化合物与生命的起源密切相关。他同时发现：一个已孵化的卵的吸收氧的量竟增加至2200%。还记得吗？癌细胞是厌氧的细胞，缺乏氧，就给癌细胞一个滋长的机会，而正常的细胞就会出现突变。充足的氧，不但能保护正常细胞的功能，同时可以抑制癌细胞的生长和繁殖。亚麻籽油—蛋白质饮食就可以达到这一目的。
巴德维饮食疗法——亚麻籽油与酸奶
先说说亚麻籽的功效吧！
一、肌肤娇柔亮泽
改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤
二、减肥
可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。
三、改善女性经前综合症
有许多女性经前综合症的例子，症状都在一个内每天吃新鲜的亚麻籽油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。
四、提升抗压力
奥米茄三可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。
五、减轻过敏反应
奥米茄三有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。
六、减轻哮喘
食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。
七、改善关节炎
实验证明，奥米茄三对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受奥米茄三及六脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。
八、改善器官组织发炎
奥米茄三对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。
九、降低胆固醇
奥米茄三可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。
十、减低心脏负荷可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。
十一、改善滞水症
帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。
十二、改善肾功能
奥米茄三调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。
十三、改善便秘
改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。
十四、促进细胞健康
改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。
十五、促进脑筋灵活
增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。
十六、精力充沛
平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。
亚麻籽油：每天晚上必喝１０ＭＬ亚麻籽油＋原味酸奶（巴德维饮食疗法）
亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法，对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。
大约在公元前650年，古希腊医药之父——希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。在汉代张骞出使大宛时将亚麻籽从西域带入我国内蒙古、宁夏等西北地区，故也称胡麻。
神奇的自愈力，扒一扒你所不知道的自然疗法
在生活中，我们常常发现这样的事情，有些得了晚期癌症的患者，已经被医院宣判死刑，但却神奇的又活了几十年。我们也会常常发现，有些患了某种慢性疾病的患者，疾病远远还没有到达吞噬他生命的程度，病人却早早驾鹤西去。这到底是什么原因？根本原因就是自愈力，这是现代人类即将失去的一种能力。我有个做心理医生的朋友，经常会被来访者问到一个问题：“你能不能治好我的病？”他的回答是：“我不能治好任何人，只有你自己才能治好你自己！”“那我为什么还要找你？你可以帮助我什么？”“我可以帮你找到你治好你自己的能力！”什么是来访者自己治疗自己的能力呢？就是自愈力，心理医生通过引导、沟通、甚至催眠，开启了病人的自愈力系统。
在《圣经》故事中，耶稣能帮助信徒治病，不能走路的瘫子，眼睛看不见东西的瞎子，被疼痛缠身的痛苦的人，只要耶稣用手轻轻地抚摸两下，这些瞎子便能一下子看见光明，瘫子立刻能够下地走路，而疼痛的人一下子消失了折磨他多年的病痛„„这些奇迹，其实不仅仅耶稣能够创造，所有了解催眠和做过暗示治疗的人都理解这种奇迹，并且这些人并不认为这有多么神奇，因为他们深深地知晓其中的秘密，那就是：是自愈力促使那些病人迅速地恢复了健康。每个生命都是一个“自循环”系统，自动自发地运转着。而在这个自循环系统中，有一种相对稳定的状态，那就是“内部的稳定状态”维系着这个运转的平衡。比如我们看到有些婚姻中的夫妻，打打闹闹一辈子，却也能白头偕老，还很恩爱，这就是因为这个婚姻的“自循环系统”中的“内部稳定”在起作用，虽然外面的人看起来这个婚姻危机四伏。一个家庭也一样，不论外人看起来多么不和谐，但是内部的“内稳态”却可以让这个家庭一代代延续下去。自循环系统就是我们常说的“自我调节能力”，而“内稳态”则是保证自循环系统良性运转的“定海神针”，即我们常说的“心态”，保持良好的心态，就可以使我们的“心理调节能力”自发地发挥强大的力量和作用。与自愈力相匹配的就是自然疗法，譬如食疗、外治法、心理疗法等。从今天开始就扒一扒大多数人不知道的自然疗法。
首先扒的是巴德维疗法，这个疗法在欧洲久负盛名，且颇具传奇。其创始人巴德维博士甚至因为这个疗法多次上法庭，但这个疗法的神奇作用，尤其对癌症的的巨大疗效又使其具有强大的生命力。
“即使是濒临死亡，在接受亚麻籽油和干酪（酸奶）疗法之后，最多几个月，大约90%的癌症病人都能恢复健康”。——巴德维博士 德国脂肪研究学家
这句话是巴德维疗法的创始人巴德维博士的亲口所言，听起来很彪悍，很容易被人误以为是信口开河的骗子的狂妄直之言，但事实到底是怎么样的？
约翰娜.巴德维博士是德国著名医学家、生化学家、物理学家，她一生致力于研究癌症与假脂肪的关系，推广自然食物，反对过度加工，以独特的太阳能理论阐述食物与太阳能的关系。在长期的研究过程中，她发现，加工油、氢化油对人体危害极大，很多慢性疾病都是人类常食不健康的加工油、氢化油导致。而这类油却被大量用于面包糕点行业、家庭食用油行业，于是巴德维博士如同“科学斗士”般屡次通过各种渠道呼吁民众抵制加工油，但是，面对势力强大的利益集团，她的声音被淹没，她甚至被面包糕点行业和食用油行业从业者的起诉。从抵制加工有和氢化油事件可以反映出巴德维博士“战斗”精神，这是具备良知的科学家在面对真理时应有的态度。真正能体现巴德维超强战斗力的莫过于她在1952年所提出的亚麻籽油-蛋白质疗法，即巴德维疗法，这个疗法专用于癌症和一些慢性疾病的食疗。巴德维(JohannaBudwig)博士的亚麻籽油——蛋白质饮食疗法的机理是亚麻籽油中的α—亚麻酸（ω—3脂肪酸）与乳清蛋白或是奶酪中富含硫氨基酸（半胱氨酸、甲硫氨酸）的蛋白质化合物形成一种脂蛋白化合物，该化合物的双极性可以控制氧的吸收和释放：也就是说，在人体细胞不需要时，它可以吸收并储存多余的氧，在人体细胞需要时，供给细胞足够的氧。
在疗法问世的几十年间，据巴德维博士说，大量癌症病症因此疗法而痊愈，但是缺乏有力证据支持。疗法的效果更多的是在民间流传。1967年，巴德维博士在接受德国南部电台网络访问时，就形容她的病人都是在手术和电疗失败后，才来找她的：“即使是濒临死亡，在接受亚麻籽油和乳酪疗法之后，最多几个月，大约90%的病人都能恢复健康。由于宣称巴德维疗法对于欧洲上千癌症患者有效,抨击现代医学对癌症的治疗方法，以及建议不可治愈的癌症病人使用亚麻籽油而被医疗机构起诉医疗事故。尽管身缠很多官司，巴德维每次都被宣判无罪释放。
众所周知，欧洲法律之规范和严格，巴德维能够多次被起诉且安然无恙，不得不说这和疗法的强大疗效有关系。下边是从国外网站上找到的部分使用巴德维疗法的患者们的言论„„
巴德维疗法聊天室创始人贝克维特在一个录音带中说：“在我发现自己患上癌症之后不久，就听说有一个朋友早在1987年就患上膀胱癌。他接受各种手术和治疗法都不能好转。医生说他的膀胱已经结晶，毫无弹性，因此，他每15分钟就得上厕所。当我在探访他时，就提起亚麻籽油。他决定每天喝两个汤匙，试试看是否有效（现在，我们知道那可能不够）。有一天，他复诊时，医生告诉他说他的膀胱癌不见了。膀胱再次有了弹性。
在1993年12月，当我们同一名承包商讨论亚麻籽油时，承包商的助理说他也听说一名住在西边的男子，在发现患上直肠癌后，决定不让医生动手术，他饮用亚麻籽油和乳酪，过后癌症也不见了。”
1993年12月，住在俄亥俄的一名妇女患上子宫癌。CA125验血法的指数正常是35或以下，她的是75。她在接受4轮的化疗之后，觉得人生毫无意义。她在使用亚麻籽油和乳酪配方之后两个月，开始觉得情况好转了。在1994年5月，她接受验血后，发觉指数已经跌到2。5个月后再次检查，指数只剩1。可以说完全没有癌症了。
恩思特医生(SiegfriedErnst, M.D.)恩思特医生在17年前患上胃癌，结果动了胃切除手术。两年后，他发现癌症复发，当时，唯一的疗法就是化疗。而且，存活率非常低，鲜少有人在这种癌症复发过后能活过一年。因此，恩思特医生决定使用巴德维博士的疗法。他完全遵照这个疗法，15年过后，他还活着，现在他已经年近80，还是健康硬朗得很。
玛利亚(MariaW.)玛利亚眼眶底下生癌，医生说必须切骨，割脸才能切除癌细胞。由于癌症已经进入末期，电疗将无效。当时，他还很年轻，永远毁容令她难以接受，于是，她就将信将疑地使用巴德维博士的亚麻籽油/乳酪疗法。4个月过后，左眼的肿胀情况完全消失了。大学的主诊说要不是之前的X光片显示癌症的位置和病历，他决不相信玛利亚曾患过癌症。
仙蒂(Sandy A.)仙蒂的检查报告显示她患上不能动手术的脑癌而导致蛛网膜状流血。医生告诉仙蒂，她已经没得救了。仙蒂要求回家，以便在家中等死。仙蒂的朋友给她巴德维博士的食疗方。仙蒂过后写道：“自饮用巴德维的疗方之后，我的眼睛、手脚的瘫痪逐日消减。过后不久，我开始能够正常地小便。由于身体迅速复苏，我可以做部分时间的工作。过后，我再次做身体检查，发现身体的反射完全正常。巴德维博士的疗方救了我一命。十年了，在进行全身检查，医生发现我完全正常。我神奇的复原，成为许多医学季刊的报道对象，我也成为所谓的“书本的例子”。这要谢谢巴德维博士的简单疗方。
丁美(TimmyG.) 丁美在7年前被证实患上何杰金病 (Hodgkinsdisease)。这名小孩在手术过后，接受了24次的电疗，以及其他试验性的疗法。当一切都没效后，医生说丁美只有半年的寿命。绝望边缘的父母几乎找遍了全球，希望找到这方面的专家。一家报章甚至报道丁美的病情，广邀公众提出救命的方法。当大家都要绝望时，丁美家的一名朋友给丁美父母亲一份巴德维博士的演讲。过后，他们联络上了巴德维博士，并使用她的疗方。在5天内，丁美的呼吸恢复正常。这是两年来的第一次。丁美过后回校上课和游泳，并且升上大学。我们无法知晓这些案例的真实性，但巴德维疗法能够从1952年流传至今，没有一定的疗效是不会具备如此强的生命力。
植物雌激素类食物让你远离肺癌
根据最近出版的美国医学协会杂志报导，美国德克萨斯大学安德森癌症中心的研究人员的一项研究提示，多吃含植物雌激素类食物如豆制品、植物油、各种水果和蔬菜有助于降低人们患肺癌的危险。
在该项试验中，研究人员比较了1674名被诊断为肺癌的患者和1735名健康自愿者。发现吃较多含植物雌激素类食物的人出现肺癌的机率要低，从食物中摄入植物雌激素较高的人群患肺癌病的危险性比一般人低46%，研究人员认为食物中类似植物雌激素的化合物可能有助于对抗肺癌及其它癌症的发展。去年，他们还证明用雌激素疗法对女性肺癌患者有重大的保护作用，他们发现，用雌激素替代疗法的妇女已经从吃水果和蔬菜中获得了保护作用。他们还研究了其它类似植物雌激素的其它产品如亚麻籽，亚麻籽中含有丰富的木酚素也有这种作用。一般来说多吃水果和蔬菜的妇女其患肺癌的危险降低41%。与男人不同的是妇女并没有从每一种植物雌激素中获得同样的好处，例如异黄酮的摄入可使男人肺癌的危险降低44%，木酚素把肺癌的危险降低27%。可是，在案例对照中，妇女只是从食物来源中摄入总植物雌激素在统计学上显示都有相当好的效果。这类食物的高摄入使患肺癌危险降了34%，这在对单个植物雌激素的评价时是没有见到的。科学家相信，植物雌激素类对抗肺癌的发生，是通过锁住雌性激素的感受器，感受器存在于正常和有病的肺组织中，这种锁合将在对细胞的生长调节和反调节作用。对比美洲，在亚洲的人群中患肺癌的比例较低，其主要原因是他们喜欢吃含大量植物雌激素类的食物。
