爱华网周二到周五在东莞培训，周六中午到深圳，在深圳看了看经济特区市容市貌今天晚上回到北京。因为这次trip比较长，有很多要写的，所以分为三段：
I:给姐妹酒店做个广告，写下五星级酒店吃住体验
II:培训的收获，这次不像SSII，大家都不是愣头青年了，确实学到了很多
III:one night in 深圳，和东莞的miscellaneous
So..Part I, Hyatt Regency Dongguan：吃喝玩乐
http://www.chinese.dongguan.regency.hyatt.com/
很善良的做了个链接，突然想到我甚至都没这么对待过自己的酒店...
东莞的凯悦在相传是广东十景的松山（湖）烟雨旁边，风景一级棒，虽然是郊区。但东莞有28个镇和4个区组成，我们也去过两个镇中心，看起来完全不像河北某村，huaision的多。每个镇都有自己的五星级酒店，可见其富庶程度。所以这家不像京津新城的那家地理位置那么尴尬，inthe middle ofnowhere。周一到周四人不是很多，但周末通常可以达到80%以上的入住率，因为有很多香港人来度假。业主是本地的地产商，银子大大的有，旁边就是他开发的豪宅，3-4万一平，还卖得哗哗的。
有为酒店有点resort的意思，所以地场非常开阔，停车场不仅是地上的，还被掩映在一片荔枝林下，howromantic...楼只有7层，伸展的很开，除了荔枝林还有室外游泳池，有松山湖的一截儿湖岸。楼道的走廊宽敞得很。不是Ballroom的宴会厅也有至少6米的顶高。大堂不仅大，还有很大的空间空空的，似乎就是在炫耀：我们这儿就是大，怎么着吧。这让习惯了GrandHyattBeijing的小玉极其受不了。我们受黄金地段的限制，把什么都挤在了一起，相形之下觉得好窘迫。那种摊开了的空间感好舒服。
房间：
面积48平，面积是我们的deluxeroom的大小。每个房间都有自己的阳台，即便不是湖景房也能看到一破水塘。半开放卫生间，有两扇可推拉玻璃门。床也是继承了Hyatt的一贯特点，舒服的可以摆着任何奇怪姿势都可以安然睡去，而且高的很。照片如下：
餐厅：
对于我来说“吃”永远都是最impressive和最永恒的主题。用老师的话就是我们都被wellfed了。至少长2公斤。我们很有幸把所有餐厅哪个都吃了一遍，brief如下：
-Cafe-
每天的早餐第一天的晚餐和第三四天的中午是在cafe吃的。真不知道是应该按照时间来分类还是按照菜系，因为好吃的实在太多。
早餐也有寿司刺身和日式凉面，有点heavy。面包特别特别好。全麦土司烤过后抹黄油和mullberry酱，口感超棒。还有黑麦面包也很赞。
煎蛋是早餐的最爱，只需要一点点盐，流淌的蛋黄的味道就更加浓郁。
晚上和中午的自助，都有广东的招牌靓汤，我喝了碗霸王花炖的猪肉，还学会了如何用粤语说花生煲鸡脚。烧卖虾饺叉烧包都是全天供应。咬到整粒虾仁的时候那种满嘴都是韧韧的虾肉的时候有希望时间静止的感觉。
第一次在天妇罗里吃到炸榴莲。第一次吃到这么大块的榴莲，真的好好吃，吃了三块，以致下午讨论问题时总觉得有瓦斯味漾出来。
到处都是海鲜，很大的贻贝，虾和螃蟹，但个人的确不感兴趣。
自制的烟熏三文鱼味道有点怪。
甜点没得说，恨不得所有的都吃。就是眼大肚子小。终于吃到了传说中的芒果西米露，芒果的味道特别稠。
BTW,Cafe的设计和位置都象极了京津新城凯悦的Glasshouse，不知道是不是请了一家设计行，可以直接到户外，外边也有座位，还有松山湖。
-荔之吧-
疑似Red Moon的酒吧，连服务员的衣服都是Red Moon的。喝一杯的地方，又舒服的沙发，能看到夜色。喜欢这个名字。
-茶居-
开放厨房总能给人生龙活虎的感觉。实在没想到星期三的中午还会有这么多人。吃的是传统华南菜。好吃的有菠萝古老肉，鱼香茄子煲，XX脆皮鸡，点心是马蹄糕。还有很多道菜，除了炒面和多宝鱼居然想不起来太多，不过按照10道菜的粤菜标准也差不多齐了。席间得知香港的婚宴真的就只有10道菜。而各个Hyatt均有过把10道粤菜变成14道以上不中不洋不南不北的惨痛经历。在吃的问题上，没必要跟传统过不去。如果需要30道菜，就不该找粤菜。
-高排扒房-
某天的午饭场所。纯西式烧烤简餐。烤的鸡不是很喜欢，因为红酒汁儿有糊了的味道。倒是苹果挞里久违的熟苹果的甜润让人很满足。
-沁园-
Gala dinner~~
我很贪婪的把几乎每道菜都照了下来，除了鲍鱼鹅掌，因为实在迫不及待，等到我想起来拍照的时候鹅掌已经被我剔了一半了，鲍汁儿也被我浇在饭上吃了大半。
这是顿让我长4斤都在所不辞的盛宴，凉菜拼盘里的鹅肝，排翅花胶还有松露的羹，还有澳洲雪花牛排，听名字都不行了，更何况是精工细作的美味。我可以用半天时间描述那些让人沉醉的口感，只是看的人会觉得无味并充满炫耀色彩。总之一句话，c'estl'enfer...
游泳池
有室内和室外两个。室外的很漂亮，总能然人想起澳大利亚或者马尔代夫什么的，唯一的问题是室外太热。所以还是室内的比较宜人，还有Jacuzzi,差点睡在里边,so relexing。另有乒乓球台。
SPA是非常好的，就是没钱，看看算了。
我觉得自己就像Ugly Betty有一集讲到Betty去体验一五星级酒店并回来写报告，作为一个uptowngirl，对这种本不属于自己生活（但却是我的工作）的奢华就只有Fabulous, Gorgeous, Terrific orGlamourous之类的WoW词汇来表达我的感官冲击，然来人可以有如此苛刻的享受。也许某一天，这会变成生活的一种常态，但却不该是从天而降的...
