爱华网一连几天看了几集《行者谁借我厨房》，感觉真好！！这个节目的创意真棒，这位叫骏的加拿大籍厨师，给我留下极深刻的印象。骏对做菜有着恋爱般美好的感觉，他的梦想是开一家越南餐厅。于是，他开始游走世界，学做当地的美食，并将自己学会的美食推荐给当地的厨师。用自己学会的手艺交换一个免费的住宿和借用当地的厨房交换着厨艺。骏对做菜的那份热情，对寻找民间做菜高手的那份虔诚、对发现好食材的那份感觉一直感动着我。学习做菜成为骏生命中流动的血液，于是，生命变得异常鲜活。旅途中，骏遇到了很多具体的困难，但他用自己的热情和执着坚持着。
尽管骏在阳塘村的海边没有买到海蛎，但不错的海景和避风的港湾让骏把那里作为烹制晚餐的不二之选。
作为一位热爱旅行的厨师，每次在户外做饭都能让骏感到兴奋，而对于已经多次在海边扎营做饭的骏来说，在潮湿的沙地上点火做饭已经算不上一件难事儿。
在当地，海蛎多用来烹制海蛎煎，然而今天，骏希望自己能够运用人们常见的食材，烹制出一道不再传统的佳肴。
搭好了炉灶，骏今天要做的第一道菜是奶油海蛎汤，对于厨师而言，除了要有精湛的厨艺，根据不同的环境而改变菜单的能力也尤为重要。这道融合了蔬菜、海鲜和奶制品的美式浓汤最适合用来驱走傍晚海边的寒意。
趁着海蛎还需要慢慢熬制的功夫，骏开始准备自己的下一道菜——烤土豆。
这道由土豆制成的菜肴烹制起来十分简单。把抹上盐和黄油的土豆用锡纸包裹。放在火上烧烤，半个小时之后土豆即可烂熟。这道简单而又可口的主食，是骏小时候露营菜单中必不可少的一道主食。
时值傍晚，下班的阿莲和小陈来到了和骏约定的沙滩。
松软的面包蘸上浓郁的奶油海蛎汤，常见的普通食材却烹制出了完全不同于传统的口味，这让小陈姐弟大感新鲜。
夜深了，就着骏精心烹制的烤土豆和海蛎汤，听着海浪的声音，骏和小陈姐弟分享自己的美食故事。此时海边的寒意早已驱散殆尽。
