怎样区别正宗西山碧螺春和其他外地碧螺春 铁观音和碧螺春的区别
怎样区别正宗西山碧螺春和其他外地碧螺春——步骤/方法
怎样区别正宗西山碧螺春和其他外地碧螺春 1、
色泽:正宗--------碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。
怎样区别正宗西山碧螺春和其他外地碧螺春 2、
香气:正宗碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有土气,有青叶气。
怎样区别正宗西山碧螺春和其他外地碧螺春 3、
口味:正宗碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。
怎样区别正宗西山碧螺春和其他外地碧螺春 4、
外形:正宗碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体,银绿隐翠三个特征,但目前的其他碧螺春制工也很好.因为们的产量高都选择嫩芽或单芽炒制,所以毫毛很多,冲泡出来很细嫩,同样的级别在价格上相差2位以上其他碧螺春最高位在150左右,正宗碧螺春单芽产量及少,价位在500元以上。
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