宅人节日里暖身“轰趴”下午茶。蜜烤香蕉&巧克力雪丽糍&柠檬红 雪丽糍

今天2010年最后一天了,常常这时觉得最无奈的,是:“最让人抓不住的就是时间”。

过新年了,元旦,三天假,大家都打算干嘛呢,去哪玩呢,这是最近问朋友们最多的问题。

我,很宅很宅的标准“宅人”,更没啥安排,估计会“趴”几天。

差不多从“冬至”开始,我几乎就在这种状态中,不是在我家吃,就是在朋友家吃,年末,节也多,无非就是给我们这些人找集体吃喝玩乐的理由,对此,我们是个个兴奋,乐此不疲。

越是节日,外面哪都人多,吃饭等位,有的玩乐也要等位,一问到朋友们有啥节目安排,个个都茫茫然,不知去哪才轻松,舒服。聚会倒是个个有兴致,说到去哪就个个愁。

现在遇到过节放假,周围朋友们更乐于“轰趴”,假期时间短也去不了远方,临到节日放假那天,还是没安排,一两人呆在家也实是无趣,最后还是把朋友们呼到家来,聊聊天,一起看电影,打打牌,一起做饭,少了外面节日扎堆,和朋友、同学聚聚既轻松,又联络了感情,也为环保做了贡献。

我觉得越是这个时候,越要提倡“轰趴”,既轻松,节约还环保。这大冷天的,就别外面凑热闹了,人多,又挤,花钱,还闹心,还是在家“趴”着吧。

在家准备些小点零食,让聚会不再单调,我约朋友们一般是下午,准备点下午茶,聊聊天,打打小牌,度过一个轻松,温暖的节日,更让人舒心。



巧克力棉花球

【原料】黑巧克力、白巧克力、雪丽糍、椰蓉、杏仁

1、除了杏仁,还可以选用其它的坚果类

——我做的时候另想起来家里还有椰蓉,临时用的,没有拍

2、黑白巧克力分别放在不同的干净无水无油的碗中,杏仁辗碎块

——可先将巧克力切碎后再放入碗中,可加快融化

3、巧克力碗隔水放在锅中,加热至巧克力融化

——巧克力加热时,温度不要太高,差不多60度,让巧克力慢慢融化,不能让水滴到碗中,以免巧克力凝结


4、巧克力融化后,趁热用筷子夹雪丽糍来回滚动,让巧克力均匀沾满雪丽糍

5、6、将沾好巧克力酱的雪丽糍放入杏仁碎和椰蓉中,另用干净筷子或勺子来回滚动雪丽糍

——这时巧克力还末凝固,最好别用手来滚动,可让外表都沾满后用手拿着放到油纸上

7、8让杏仁碎和椰蓉均匀沾上后,放在油纸上,入冰箱凝固即可

——巧克力球外沾的食材可随意选择,各种坚果碎,饼干碎,巧克力碎,椰蓉或是可可粉,绿茶粉,做成松露状,随意发挥吧

是不是很有层次感的巧克力球?

有的朋友一口一个吃完也不知道里面是啥,都没想到是雪丽糍,一点DIY的小得意,一点小乐趣。

香蕉烤来吃别有滋味,香甜软糯,一定要趁热吃才能感受到的。

蜜烤香蕉

【原料】香蕉、糖桂花、柠檬汁、葡萄干、橄榄油

1、用的糖桂花,更添加了桂花的香味,如没有可用蜂蜜

2、3、香蕉剥皮后分成两段,锅中放入少量橄榄油,香蕉入锅中,小火煎,煎时可给香蕉周身刷上薄油

——香蕉也可不段,也可切成相等几段,看个人喜欢


4、5、将香蕉两面煎出金黄色条状时盛出,放在烤盘中,烤盘最好刷层薄油,入烤箱200度,烤10分钟

6、葡萄干中,调入适量糖桂花,挤入柠檬汁,调匀,待烤到8分钟时,将调好的蜜汁葡萄干浇在香蕉上,继续烤2分钟即可

——糖桂花的量和柠檬汁的量,可边调边尝下,根据自己喜欢口味来,加点柠檬汁可中和甜味,不至于过甜腻

烤出来的香甜软糯香蕉,一定会给“轰趴”的朋友们惊喜,香蕉也可以吃的如此香甜。

有吃当然要有喝,来杯热柠檬红茶,暖身又解腻。

柠檬红茶

【原料】红茶包、柠檬片、果酱(蜂蜜)


1、杯中倒入开水,放入红茶包,浸泡,等2-3分钟后,把茶包在水中提几次,放入柠檬片,提出茶包

2、加入1小勺果酱搅拌匀即可

——如果朋友多,可用茶壶来冲泡,最后的调味,可根据自己的喜欢,可放入蜂蜜,糖粉,果汁,牛奶,或是驱寒暖身的姜片

我还是喜欢无糖无甜味的茶,加点柠檬,一点点酸,一点茶味,一点果香,足矣。

DIY一份聚会小点,玩乐不再单调,甜蜜暖身“轰趴”小点,祝大家“新年快乐!”
宅人节日里暖身“轰趴”下午茶。【蜜烤香蕉&巧克力雪丽糍&柠檬红 雪丽糍

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/25101010/25813.html

更多阅读

s5赛季狼人沃里克打野符文天赋加点攻略 英雄联盟狼人打野符文

s5赛季狼人沃里克打野符文天赋加点攻略——简介S5赛季野区的变换让打野玩家一时难以适应,前期打野实在是太伤,同时前期补给品并不充足,总之,打野面临各种困境!这时候,狼人沃里克在所有英雄中脱颖而出,狼人前期打野可以做到无伤,同时狼人gank

双一章诵读法解悉熊春锦传统文化的学习,关键是灵感的思维,心和身要融汇在其中。我们所习惯采用的是西方式的学习逻辑方法和可得出结论的实验证伪的方法。在思维领域,几十年来所建立的完全是西方科学的方法和模式。

双一章诵读法解悉熊春锦传统文化的学习,关键是灵感的思维,心和身要融汇在其中。我们所习惯采用的是西方式的学习逻辑方法和可得出结论的实验证伪的方法。在思维领域,几十年来所建立的完全是西方科学的方法和模式。现在我们要继承祖先们

健脾养胃的冬日暖身汤山药炖排骨 健脾养胃的中成药

持续了几天的低温雨雪天气,每天基本上就是办公室和家里两条线了,根本不愿意到外面去,风吹在脸上疼啊,虽然家里的温度也很低,但是咱可以开空调、开取暖器,终归要暖和很多。这天气就想吃点喝点暖身的。  山药除了有粗细之分外,还分脆的和

声明:《宅人节日里暖身“轰趴”下午茶。蜜烤香蕉&巧克力雪丽糍&柠檬红 雪丽糍》为网友飲儘丗俗分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除