堪称绝对最美味的拌饭:花3.2RMB吃一顿幸福100%的简单晚饭

Apple的感性时间:

突然想引用一下俺自己博客公告里的一段话:

一直认为

一个人这一辈子过“≥两个人”的日子貌似要很久

在此之前一个人的时候 也要好好吃饭好好睡觉

关于做饭-----------做饭的快乐在哪里?

我以为

一个人的时候在于享受做饭的过程

大于等于两个人的时候是享受他人吃你做的饭的快乐

我只想用我的方式,告诉更多的朋友:

用最简单的原料最简单的方法,也可以做出最可口的美味!

---- apple

【有一种可能叫努力】 。

水蒸蛋
堪称绝对最美味的拌饭:花3.2RMB吃一顿幸福100%的简单晚饭
曾经这是持续让我有严重心理障碍的一道菜
怕做怕失败怕到其他任何人包括我自己 都没法理解的地步
而如今 会觉得那个时候的自己很好玩 至于嘛

所以 当下面对困难的你我 心里请想着:将来你会觉得这个时候的“自己很好玩”
给“水蒸蛋”一次机会吧
也是给自己一次机会

因为有一种可能叫努力 也许结果不一定是成功但是一定会有收获

【水蒸蛋拌饭的幸福】。

是我们大多数人小时候吃的最多的吧

现在想想我们那个时候吃的不是饭 当然也不可能会是寂寞

是爱 是妈妈满满的爱

吃水蒸蛋不管是在自己家 还是在外面餐馆
我一定会做的一件事:拌饭吃

注意这里还有个细节:一定要用勺子吃才有那个感觉才会特别好吃

是真的很好吃
每次吃 都跟从来没吃过一样的开心 满足 哈哈

手机里存着一张 前段时间 我喂大表姐儿子吃饭的PP
喂的就是水蒸蛋拌饭
小屁孩儿吃的贼开心
每取一勺吹凉的时候我真想吃啊

经验: 在家 打算做水蒸蛋了
那么这一顿的饭要稍稍做的硬一些 这样拌水蒸蛋才好吃
哈哈

人 总是要掌握几个很容易就能让你想热爱生活的因子
因为其实 人 真的很容易突然活的没有动力

也许每天都能吃上一大碗水蒸蛋拌饭 也可以很幸福呢

算笔帐:土鸭蛋一个 算它1块钱

生菜一小棵好像是7毛钱

米饭 算上电费5毛差不多了吧

油 盐 酱 香油 葱 燃气 算它1块钱好了

人工费:免了

合计:3.2RMB

3.2 RMB居然把我吃的贼幸福 还撑的个半死 真是太划算袅!!


很少晚上拍菜的PP举着相机 很不习惯


我不喜欢吃白白的米饭 从小就讨厌

我喜欢在水蒸蛋蒸好之后 加点生抽 跟芝麻油撒点葱花 味道会更赞哦~

所以饭是一定要拌滴

不好意思反正是我一个人吃饭粒粘在勺子上就让它尽情的粘吧

这就是我喜欢一个人吃饭的原因 吼吼

小时候妈妈一定有这么喂过你吧

然后 我开始养猪

一碗吃完 又去盛了饭

继续消灭碗里剩的蛋


我平时很少买生菜倒不是不喜欢就是很少会有那个念想

这是前一天随便买的生菜就买了一棵

生菜到我这就只有一种做法:光放蚝油炒

味道很好 很清爽味道也够




大麦茶 在这里就不再一次告白了


这画面唉......套用我爹的一句话:怪不得你没人要了


遵循饲养员筒子 即我娘

的养猪法则:饭吃的再撑 也一定要吃点水果

橙子我以前很少主动买橙子吃的觉得麻烦直到大学毕业跟Z筒子混了之后

开始喜欢上吃橙子

不过还有一原因就是去年有一段时间 “三江超市”橙子一天到晚搞特价

不买都不好意思 买回来不吃又不好意思

于是被迫爱上橙子这家伙

2010.10.24 俺的围脖









附:

做饭的时候没打算发博客的,所以做法用纯文字了

不过很简单的

1、懒人水蒸蛋做法之前博客发过一次,链接:水蒸蛋滑嫩无比的关键在哪里?

你可以去看看那篇但是 我不建议用那个做法 忒玄乎了弄的现在想想自己那会儿真好玩儿

这个蒸蛋我的做法

材料:一个土鸭蛋 盐温开水 生抽 芝麻油葱

步骤:1、打蛋,放到碗中,用筷子打散,尽量多打一会儿

2、搁点盐进去,一点点即可

3、往打好的蛋液,冲入温开水,水温差不多就是不烫手,水量跟蛋液量比差不多1.5:1

4、盖上保鲜膜

5、锅中水烧开,放入,隔水大火蒸了8分钟左右

6、出锅,倒一点生抽在上面,滴了几滴芝麻油,葱花少许

2、懒人蚝油生菜做法

材料:一棵生菜蚝油 色拉油

步骤:1、生菜剥成一片一片的,洗干净沥水

2、锅中放少许油,油热,生菜入锅大火炒1分钟,放适量蚝油快速拌炒

3、蚝油炒匀后,继续炒上半分钟

4、然后转中火,不炒,烧10秒入味,然后出锅即可

(时间没有很精确,还要看生菜的量)

更多美食,请到apple家继续转转哈(点击下面图片即可)

在这里特别想跟一位经常看我博客的朋友 说:

不知道该怎么安慰你

但是我会一直给你加油的

不好的都会过去的 生活一定会越来越好 我们要往前看

还有 记得好好吃饭 好好睡觉

那样子你才能有力量保护妈妈跟弟弟!

  

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