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《幼学》卷二“老幼寿诞中”有“三朝洗儿，曰汤饼之会”等句。西南省份流传的“打三朝”习俗由此而来。“打三朝”也称送饭酒、篼篼酒，是指以娘家人为主的亲戚朋友赴汤饼之会贺生儿育女的全过程。一般指姑娘出嫁后，生下第一个孩子的第三天至第七天内举行的仪式。一般分“取名”和“偿长命钱”两大部分。
到了娃儿出生的第三天，要为其洗澡。据《道咸以来朝野杂记》载：“三日洗儿，谓之洗三。”洗儿时，浴盆中要放入喜蛋、金银首饰等物。洗毕，有的还用喜蛋在婴儿头额摩擦，以求不生疮疥。清朝冯家吉曾在《锦城竹枝词百咏》中写道：“谁家汤饼大排筵，总是开宗第一篇。亲友人来齐道喜，盆中争掷洗儿钱。”
娃儿出生的几天内，娃儿的父亲就要备好烟、酒、茶、糖等礼物，捉一只鸡去丈母娘家报喜。生儿子就送公鸡，若是女儿则送母鸡。丈母娘问：娃儿是哪天哪个时辰生的？身体胖不胖？奶水够不够？女儿身体好不好？……并嘱咐有关母子（女）健康的注意事项。在女婿喝茶、吃饭的时间，老丈人已找出皇历，精心选出了“打三朝”的黄道吉日。细心的丈母娘还估计了客人数量，以便女婿有所准备。
之后，丈母娘便忙碌开来，她一面邀约亲朋族友，一面酿醪糟酒、打糍粑，请人编摇篮、织烘炉，赶场买婴儿衣裳。
期辰这天，丈母娘在家等齐了亲朋族友，请本族几位后生挑着精心准备的稻谷、猪膀蹄、鸡、鹅蛋、醪糟酒，印有福、禄、寿、喜等字样覆盖在箩篼口的糍粑，婴儿从头到脚的穿戴，小被盖、毯子及摇篮、烘炉等，浩浩荡荡地向女儿家出发。
女婿家打酒买菜、杀鸡宰鱼，作好了充分准备。看到丈母娘的队伍到来，女婿急忙点燃鞭炮迎接客人。帮忙的本家兄弟在院坝就把客人肩上的担子接过来挑进堂屋，依次放好并逐一登记。“筛茶来！”随着管司一声高喊，便有一伙人响亮地应答“来喽！”热腾腾的茶水就递到客人手中。
喝完茶，丈母娘及一些客人就迫不及待地走进产妇房间。丈母娘首先把绣着福、禄、寿、喜字样的小毡帽戴在小外孙头上，慈爱地念叨着“长命百岁”、“富贵双全”等祝福辞。大家仔细了解产妇及婴儿的相关情况，告诉一些哺育婴儿的知识、经验，然后摆一些家常龙门阵。
“来客请坐席！”随着管司的招呼，客人纷纷入席。他们一边吃喝一边对八菜一汤的色香味品头论足。饭后客人们一边嗑瓜子一边闲聊。不经意间到了二更时分，客人们吃完主人用醪糟汤圆做的宵夜后先后歇息。
第二天，吃过早饭，丈母娘便充当向导带着客人在村寨里外参观、游逛，看一看这里地势平不平，山林宽不宽，水源好不好，田土肥不肥。说不定通过这次“考察”又能引来几只“金凤凰”呢。
第三天早饭后，客人谢绝主人的盛情挽留，踏上归途。主人为每位客人送一小包花生、瓜子和一条毛巾，然后点燃鞭炮送客。至此，为期三天的“打三朝”就结束了。
