爱华网燕窝批发价格是多少？多年以来，燕窝一直被认为是高档滋补品，尤其是血燕，更是珍品中的珍品，那么燕窝批发价格等级怎样划分？下面为您详解燕窝批发价格。。。。
燕窝批发等级划分：
燕窝外观性状直接影响产品的质量及规格等级。金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。
?一》是产地要固定:燕窝的种类多达28种之多,若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝(例如:印度尼西亚苏门答腊),只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝。?
?二》是看燕窝的发头:不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6~8倍的“发头”。 ?
?三》要看燕窝是否干净:越少细毛越好。 ?
?四》是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。 ?
?五》要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。
影响燕窝价格的因素
1. 原料—屋燕 ? ? ?
只有雨燕科金丝燕种在燕屋所筑的燕窝方可谓燕窝中的优质原料。 而洞燕、毛燕、草燕、等所筑之巢则属劣质原料。金丝燕筑巢在山洞的岩壁上称之为洞燕。洞燕燕盏的附着面为天然的岩壁。而岩壁上的金属元素含量不可能被标准化因此存在金属超标或含重金属元素的食品安全隐患。 ? ?
山洞中居住着各种动物。各种动物的排遗加之长时间无人打扫燕盏气味难闻且杂质很多。要制成不影响销售的燕盏需经过漂白及除臭等处理。常被不法商家使用的化学药剂二氧化硫、三氧化硫、双氧水等均为有毒物质毒性由中强到极强。因此洞燕还存在化学药剂残留的危害。 ? ?
草燕毛燕、草燕均非雨燕科金丝燕种所筑之窝巢更不可作为燕窝之原料。从燕窝的含量上看每盏毛燕平均羽毛重量占整个窝50%以上每盏草燕的平均枯草重量占整个窝90%以上。不法商贩以化学方式提炼出其中本来就少得可怜的“燕窝渣”再透过漂白、模具定型等方式加工成不法商家口中的“燕盏的边角料制成的燕碎燕饼燕条”等价格极低廉但此“燕碎、燕饼、燕条”可绝非彼“燕碎”了。
2. 产地—印尼 ? ?
全球80%的燕窝原料产自印尼印尼的燕窝均以屋燕为主。由于屋燕是金丝燕筑巢在人工搭建的燕屋内燕窝的附着面为木板不存在金属元素超标或含重金属元素等食品安全隐患。且常年有人清扫
