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要点1、
“上火”的“火”分实热和虚火，在食补以前一定要弄清楚自己到底是上的哪种“火”，一般来说男性比较多实热，女性容易多虚火。而且还要弄清楚上的这个火是什么样的火，比如是肺热，是胃热，还是心火，这样才能对症食疗。
要点2、
尽管女性多虚火(可用滋阴去虚火的食物，绝对不能用去实热的食物或药物)，但是也有实热的时候。所以女性在有实热的时候特别要注意的是:去实热的凉性大的食物或药物(比如凉茶，莲子心)都比较容易损伤阴气，在以这些食物食疗时一定要注意食用其他食物来养阴，这样才能达到食疗的真正效果。所以女性在有实热时，最好以不容易损伤阴气的食物比如绿豆水，菊花茶来进行食疗。
要点3、
孕妇由于血旺，一般上火都是实热，切记不能用凉性大的食物食疗，多喝凉性蔬菜汤，绿豆水就很好。
要点4、
哺乳期的妈妈容易上虚火，一般由于血虚气虚，容易阴虚火旺，虚火是不能够用去实热的食物或药物，否则体质会更加虚弱，这时候就更加需要弄清楚自己身体状况(如是肝肾阴虚，血虚还是气虚等)，对症食补才有效。
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