发布时间:2018年04月27日 17:48:49分享人:画眉心来源:互联网15
地瓜干怎么做——简介
熟地瓜干是把地瓜煳熟后,切成薄片,自然晾晒风干而成。熟地瓜干晾晒好以后,要收起来,选择低温处保存。出去玩的时候,拿一大片地瓜干,咬起来费劲,呵呵,于是就用剪刀把干硬的地瓜干剪成小块,揣在裤兜里面。这样可以一边玩,随时掏出一块填嘴巴。小牙小嘴慢慢磨,慢慢嚼,嘿嘿,甜丝丝的,也蛮会享受的。
地瓜干怎么做——食材
地瓜 2000g水 适量地瓜干怎么做——方法/步骤
地瓜干怎么做 1、
地瓜洗净
地瓜干怎么做 2、
大地瓜切成两半,入高压锅压制,上气后,中火压10-15分钟
地瓜干怎么做 3、
自然排气后,取出晾凉
地瓜干怎么做_地瓜干
地瓜干怎么做 4、
去皮后,切成自己喜欢片或条
地瓜干怎么做 5、
平铺在盖帘上晾晒四至五天,中间要记得翻面连晒
地瓜干怎么做 6、
晾好后可以直接食用,剩下的可以密闭低温保存
地瓜干怎么做_地瓜干
地瓜干怎么做——注意事项
煳地瓜的时间长短要根据自家地瓜大小来决定,不分割的味道最好,我嫌费火,所以切开了,地瓜一定要煳透;
有耐心的晾晒时可以覆盖纱布或网挡尘,不计较的也就无所谓了;
悬挂式的更有利于风干。
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