发布时间：2018年04月10日 18:56:42分享人:一纸能藏几字慵来源:互联网6
红烧鱼属于家常菜谱，鱼的墨液中含有抗癌物质，是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质红烧鱼怎么做才好吃——工具/原料
红烧鱼的原料: 福寿鱼；
红烧鱼的配料：芹菜、青蒜、蒜、指天椒、姜红烧鱼怎么做才好吃——步骤/方法
红烧鱼怎么做才好吃 1、
1、把配料切好，鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀，再用盐、胡椒粉、麻油腌20分钟；
红烧鱼怎么做才好吃 2、
2、烧热油锅把鱼两面煎金黄；
红烧鱼怎么做才好吃 3、
3、用热油把配料爆香；
红烧鱼怎么做才好吃 4、
4、配料爆香后加上老干妈、郫县豆瓣酱一同焗炒；
红烧鱼怎么做才好吃_怎么做鱼
红烧鱼怎么做才好吃 5、
5、加入上汤。
红烧鱼怎么做才好吃 6、
6、把鱼回锅，并加入酱油、糖、鸡精、香醋调味；
红烧鱼怎么做才好吃 7、
7、鱼吸收汤汁后,用生粉水勾小芡即可。
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红烧鱼怎么做才好吃——注意事项
鱼在煎之前，一定要抹盐，淹一定时间，可以达到去泥腥的效果
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