爱华网二、实施策略： 在最短时间内，将主题餐厅经营好，形成企业自己的核心竞争力（即独特的竞争优势手段及良性循环机制），以便于将来标准化运行和复制经营。
魔兽主题餐厅要以满足人们猎奇心理的特色经营为手段，采取理念灌输、信息传递、装饰满意、服务贴心、跟踪服务等步骤，把企业建成具有非常特色品牌、贴心服务、齐全设施、满意价格及全面经营范围的专业化主题餐厅，在餐厅经营好之后再考虑其他。
三、注意问题：
要充分依靠大家的智慧，即第一个魔兽餐厅主要在于宣传策划、制造新闻热点以及将宣传海报发放张贴到全北京所有的网吧、各大院校。
第二部分 市场分析
2.1市场背景：
消费群庞大并且消费欲望强烈
从2005年4月26日魔兽世界开放大陆公共测试服务器开始至今，中国大陆注册用户已突破750万人，付费玩家超过400万人（北京的付费用户超过50万人），成为目前中国大陆用户最多且盈利能力最强的一款网络游戏。魔兽世界的特别之处在于它提供一个十分完善的游戏世界观和一个相当庞大的历史背景，并且由此衍生出无数玩家的游戏人生观。
相对于其他游戏，魔兽世界玩家具有以下特质：
1、拥有独特的游戏观念和游戏态度。
2、由于中国大陆并不发行游戏月卡，魔兽世界也成为中国市场上最贵的游戏之一。忠于此游戏的玩家大多数有一定经济实力，并且可自主消费。
3、受到暴雪另外一款线下游戏warcraft（魔兽争霸）的影响，魔兽世界的玩家大多数已经拥有相对成熟的游戏世界观，喜欢讨论游戏背景并乐此不疲。
2.2市场分析：
市场空白隐藏巨大商机
过去：中国大陆没有一家以网络游戏为文化背景的主题餐厅，已有的螃蟹没有人吃，或因为各种原因吃不起这只螃蟹，属于一个未开发的商业领域。
现在：这块市场（奶酪）依然还没有人动，谁先有创意与实力，谁就将先得到这块奶酪，创意有了，实力也有了，那么现在对这只螃蟹有想法的人也有了，那就准备怎么把这只螃蟹吃掉。
未来：未来无止境，开行业先河有很大的市场前景，有纵向和横向多元化多面向商机，可谓有一个特色主题的新兴产品，也是建立一个网络游戏主题风格特色品牌先有者，可以说将来商机无限，商域无疆，建立多元化品牌产品的商业链。
目前中国大陆并没有以游戏内容为背景的主题餐厅，竞争小，风险也相对较小。我们的魔兽世界主题餐厅开创了以游戏为背景的主题类餐厅的先河。
我们的潜在消费群是有一定经济实力并且具有自主消费能力的群体，以大学生、年轻的上班族为主，他们的消费能力和消费水平在中档左右。
前面也说过，目前中国大陆现在的一些所谓的主题餐厅并没有任何一家以魔兽世界为背景的主题餐厅，所以，这个市场目前正处于空白期。所以，魔兽世界主题餐厅的成立也意味着开创了一种全新的经营模式。目前我们的团队并没有任何竞争对手，注意力只需要放在如何吸引顾客和留住顾客上面。
2.3市场定位：
上班族市场学生市场大众猎奇心理
餐厅的整体定位为中高档，定价大约为30~50元/人比较合适，魔兽世界的人群很广，其中以上班族及大学生为主流，定价过高他们很难承受。而他们却是忠实的魔兽迷，仅仅一张点卡的费用就可以消费一次，这样合适的价格会令他们更加愿意经常性的光顾。
2.4主题餐厅发展的几大趋势
餐饮要赢，诚信第一。有人说，酒店办得好，首先菜要好；茶楼办得好，首先茶要好。这没错。但作为第一要点，其他都可以往后靠靠，诚信要摆在头位。宰新客，捉谜藏，玩猫腻，自作聪明，愚弄顾客，就是其他搞得再好，一时间生意做得再不错，终将搬起石头砸自己的脚。做生意如同做人，讲城信，朋友遍天下；做生意就是做人，无诚信，新老顾客众叛亲离。
平民化：随着主题餐厅企业的不断增多，高端市场的竞争越来越激烈，为了更好的生存与发展，新式主题餐厅纷纷将自己的价格拉下来，以薄利多销来谋求长久发展。
特色化 :“大路式”菜肴已不能适应市场竞争，着眼于菜肴的创新开发，以及特色服务、现代营销、品牌战略等，才有利与参与市场竞争。
创新多元化：“店无绝活不活”。随着市场经济的激烈竞争，主题餐厅的消费出现了多层次、多品种的局面，表现出了十分活跃的生命力。
品牌连锁化：连锁经营作为一种新型的经营方式，在餐饮行业已快速发展，并形成了一定的规模。主题餐厅企业和名店、特色店带头积极推广直营和特许连锁，一大批连锁企业在努力探索、大胆实践和积累完善中发展壮大。
本土化：从传统餐厅制作方式和经营方式的全面改造，完成舶来主题餐厅从贵族化走向平民化的转变，将主题餐厅与本土口味结合势在必行。
第三部分：餐厅策划
3.1餐厅选址：
餐饮业与其他企业不同，它是将顾客吸引到餐厅来消费，而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说，餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，餐厅位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。大多主题餐厅走的一般都是中高档路线，所以在选位置时，那些靠近商业圈、写字楼的地段往往成为首选。但是选择黄金地段面临的最大难题是房租压力过大，占用了相当大的投资比例，在资金有限的情况下，不得不紧缩其他方面的投入，这往往会使餐厅舍本逐末，过于注重内外装饰，只做表面功夫以撑门面，而使菜品质量、服务质量逐渐降低，最终导致败走麦城。
选址方面应选择那些虽然不是黄金地段，但交通方便，靠近主干道、高校区以及大型网吧附近，软环境最好处于当地的餐饮娱乐区的地段。而且这样缓解了租金压力，又减少了初期投资金额，经过一段时间的积累，拥有了一批固定客源，收入并不比黄金旺铺差很多。轻松、随意的感受气氛才是主题餐厅的主要基调。
3.2整体风格：
餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到以下几点：
（1）餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。
（2）菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。
（3）环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列；餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。
（4）餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。
（5）服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛，也可以起到推销作用。
（6）餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一，设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。
（7）桌布、餐巾、帷幔的协调性。
以魔兽世界中人类旅馆的大致风格为主线，主要因为其他部族的旅馆造型比较难以实现，投资制作成本过大。
1、装修风格
以木制结构为主体，采用木制的桌椅以及吧台等（参考魔兽世界中人类旅馆内的造型）。
餐厅内多以与魔兽世界相关的内容来提高顾客的新鲜感，可以在墙上贴上招贴画、玩家的照片以及原创，展示很多魔兽世界的周边产品。同时也可以在桌子上摆放一些小道具，贴上一些小窍门。餐厅内员工的服装和餐具的造型等也模仿魔兽世界中的造型。
例如：小窍门贴纸中可以写到：游戏中最强的装备是你的朋友。喝酒用的杯子是木桶杯，用餐区和酒吧区用木制栅栏隔开。
2、内部展示
展示手段分为：物品展示、墙面展示、视频展示以及音频展示。
物品展示：展示区的各类魔兽世界周边产品。
墙面展示：主要以招贴、玩家照片以及玩家原创为主。
视频展示：主要展示与魔兽世界相关的视频，例如官方视频、玩家视频等。
音频展示：以魔兽世界中的音乐来做餐厅的背景音乐，还有可以播放一些与魔兽世界相关的音频，例如魔兽正史的音频介绍等。
3、分区布局
分为吧台区、展示区、用餐区、酒吧区和厨房区（包间区）。
吧台区：收银、兑换货币、任务给予。
展示区：各类魔兽世界周边产品的展示与销售。
用餐区：用餐服务，主要针对小型群体聚会。
酒吧区：酒水服务，主要针对散户以及非用餐顾客。
厨房区：菜品酒水制作以及物品储藏。
包间区：针对大型公会聚会（待定）。
可根据职业、主城或服务器名称等进行桌位（或包间）的分区。
3.3菜品：
以下均为魔兽世界中出现的或和魔兽时间相关的菜品，可阶段性选择一部分作为主题餐厅所用以及更新。这些菜品的名称均源自魔兽世界，能够给顾客带来很强的亲切感，对其有着强烈的吸引力。即便某些菜品价格高，他们仍会慷慨解囊，而经营者收获的则是丰厚的利润。
菜品的质量一定要高，仅是名称具有吸引力是远远不够的，提高菜品质量和研发出更多更美味的菜品尤为重要。要如何才能使我们的菜肴让顾客百吃不厌？我们要有自己的方法。或使用烹饪秘笈，口味特别，别人无法模仿；或采取有效创新，不断有新菜给顾客带来惊喜；或有招摸准顾客爱好，投其所好，等等。如何才能使我们的顾客对服务满意？要有方法。热情法、温情法、冷酷法、标准法，勤劳法、幽默法等等，要拿得出来。如何才能使顾客对环境满意？要拿得出自己的办法来。餐饮门店要嬴，在方法上要多下点功夫。
主题餐厅虽以环境及服务吸引顾客，但毕竟还是餐厅。我们要把主题餐厅、秘制汤锅、风情礼品、艺术家居四者巧妙结合，举办各种艺术沙龙、玩家俱乐部、设计师论坛、传媒研讨、外企聚会，要让魔兽主题餐厅成为媒体焦点。顾客可以在品尝滋补汤锅、中西精致面点等风情美味的同时，还可以欣赏到魔兽世界中的风情礼品。请几十位设计师量身定制的魔兽世界艺术家居错落分布，让人身处“魔兽世界主题餐厅”就犹如畅游于文化流动的湖泊中并观赏着魔兽世界中的风情。厅里所有的陈设都是魔兽世界中的各种收获。那一件件满透着故事的物品将主题餐厅布置得恍如艾泽拉斯的文化长廊。
我们准备在餐厅内滚动播放魔兽世界动画影片，并提供12台高配置电脑进行游戏的当场试玩。（试玩是一个起点，可以延续下去的是：既然提供高配置电脑，可以在每天用餐人数多，或者在每晚都结束用餐后，或周末举行一些现场战场，竞技场，大屏实况播报，作为每晚的压轴或周末的一些压轴活动。）
餐厅的装修和布局模仿魔兽世界里旅店,餐厅的设计还有大家很熟悉的背景音乐.店员的衣服和装饰饮料,糕点,菜式以魔兽里起名。
餐厅换上游戏主题布景，一走进餐厅玩家马上可以看到真人比例、数万元打造的魔兽世界人物模型，整个餐厅菜色都有《魔兽世界》菜名标示，还有魔兽周边精品展示，甚至不定时将有魔兽人物陪顾客一起拍照。
我们的大堂是月光林地(无论你是联盟还是部落，在此就餐绝对没有PVP烦恼)
2个中立包间；沙塔斯城、荆棘谷；
5个联盟包间——暴风城、铁炉堡、达纳苏斯、埃索达、荣耀堡；
5个部落包间——幽暗城、奥格瑞玛、雷霆崖、银月城、萨尔玛。
如果您想就餐，请随时召唤我们的GM(服务员)，他们一定会为您提供最顶级的服务。有意思的是：食物介绍还标上了“使用：在18秒内恢复总计61点生命力”的字样。
第1套菜谱的制定方案：
现在请您打开魔兽世界艾泽拉斯大陆的食谱，我们为您提供以下食品——
1、热食
荤菜：烤野猪肉 啤酒烤猪排多汁猪排 血肠杂味炖肉赤脊山炖肉龙息红椒沙漠肉丸子迪尔格的超美味奇美拉肉片莫克纳萨小肉排熏肉羊排烤鹌鹑 烧烤秃鹰翅膀
海鲜：水煮蚌肉杂烩蚌肉地精芥末蘸蚌肉安德麦蚌肉杂烩炖龙虾香辣龙虾辣椒蟹肉
鱼类：美味小鱼长嘴泥鳅油炸红腮鱼烤鱿鱼烟熏鲈鱼水煮阳鳞鲑鱼大鱼片狂鱼肉片烤鼠尾鱼美味风蛇熏鳟鱼肉
素菜：丛林大杂烩 神秘杂烩
汤类：夜鳞鱼汤上汤卡德加胡须（上汤油菜）鱼人鳍汤鳄鱼浓汤海龟汤
2、冷食
秘制鞭根块茎（酸脆萝卜）凉拌海蛇草（凉拌海带）野猪火腿 硬肉干猪肉干（凉菜较少，可增加精神类饮料，茶是餐后的交流的优品）
3、主食
面包：大块的硬面包自制樱桃馅饼软香蕉面包 玉米面包魔法肉桂面包魔法松饼魔法黑面包魔法粗面包魔法甜面包
4、点心及水果
点心：蟹肉蛋糕蜘蛛蛋糕姜饼草药烘蛋孢子点心虚空汉堡风干的香蕉超级煎蛋卷猪肝馅饼洛恩塔姆薯块劫掠者热狗美味煎蛋卷饱满的南瓜
水果：金皮苹果夜龙之息风花果新鲜的红苹果多汁的西瓜泰拉比姆香蕉
5、酒水饮料
酒水：黑葡萄酒矮人烈酒密林葡萄酒麦芽酒烈性朗姆酒冬泉火酒晨露酒黑标美味朗姆酒雷霆啤酒雷霆麦酒月光酒狂想麦酒龙血酒永暗酒热砂泡沫啤酒矮人黑啤酒樱桃酒壶装蜜酒蜜糖火酒蛋奶酒蜂蜜酒
饮料：菊花茶果汁草莓汁冰镇牛奶魔法晶水魔法矿泉水神圣太阳果汁
（未完）
