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山菜=银柴胡=山蚂蚱菜=云峰菜
作者：鱼顺顺提交日期：2008-4-21 22:51:00 | 分类: 大头 | 访问量：834
银柴胡俗称山蚂蚱菜，云峰菜
崂山人习惯叫肥皂草
叶子长约3厘米，宽约0.1～0.2厘米
石竹科植物
康乃馨也是石竹科的
我给董娇娇寄的种子就是石竹
长在山坡上、地堰上
多年生草本
中医入药多选用根部
属于清热解表类中药
药店只卖根
入药称山菜根、山马踏菜根、沙参儿
#日志日期：2008-4-21 星期一(Monday) 晴复制链接举报
亲自挖的蚂蚱菜——崂山野菜2008-4-13 19:39:59
尽管感觉很累，毕竟自己可以吃到自己亲手挖到的野菜拉！
半下午，扛着工具就向山上出发了，这是野生的，不是很好找，不过细心点也不难发现影踪。这不，刚没爬几步，就见边上的荒草丛中点点的绿色，呵呵，正是今天要挖的蚂蚱菜，样子很好辨认，再者，现在可以说是只有它是绿色的。在山上，不比平地，还要搞些高难度的动作，必须小心谨慎，否则那可不是闹着玩的。虽然不是很熟练，走走停停，这边挖上一棵、那边再来一下。不知不觉，已经挖了不少，山上空气清新，阵阵的无名香味。很宜人。走下山来，才觉的手指隐隐作痛，不知什么时候给扎进了几个刺，哦 山上有好些山枣树，估计是被它给刺着了。痛并快乐着 ，拂去一身的疲惫，看着胜利的果实。值！
刚刚洗好的蚂蚱菜
挖那么多，不是件容易的事。看看那，图片中绿色植物便是蚂蚱菜
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评论: 2 | 引用: 0 | 查看次数: 1027
Tags:蚂蚱菜崂山野菜
相关评论游客(124.89.166.*)发布于 2011-3-18 18:39:16
我也好想吃啊，好怀念的，可惜现在在宁波吃不到了
游客(124.128.217.*)发布于 2009-4-19 15:19:48
我们这里的山上到处都是这种野菜，昨天我和老婆儿子一起回老家就采了好多，然后都放到冰箱里储存起来，慢慢吃，您那里不容易菜到的话，给我说一下哈，我可以送给您一点呀！
主题：[Libear] 山麻楂野菜肉包~ [春之味]
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<divstyle=LINE-HEIGHT:160%;FONT-SIZE:14px><palign=center><imgstyle=-MS-INTERPOLATION-MODE:nearest-neighborsrc=http://1823.img.pp.sohu.com.cn/images/2011/5/8/21/25/u113612349_13089bba3eag213.jpgwidth=469height=700border=0></p><palign=center>终于也轮到我remote啦！可以回大连清净一阵子啦！</p><palign=center>本来别的童鞋都已经remote好几周啦，可惜我是留守的部队</p><palign=center>所以我面对了每天出离愤怒、出离烦躁的美国领导好几周</p><palign=center>虽然每天也没啥事，只是坐在那里上上网，但是毕竟耳根子不清净</p><palign=center>这下好啦，可以开始野菜行动啦，多么奢侈的行动啊~</p><palign=center></p><palign=center> </p><palign=center>这次采摘的是山麻楂</p><palign=center>这个菜在大连可是大大的有名哦，春天雨后大连人纷纷爬山去掐山麻楂，回来做包子，一时引为时尚</p><palign=center>我不是大连本地人，所以一直不认识这个菜</p><palign=center>这次决定去附近的山上凑凑热闹，担心认不好这个菜，特意在网上好好查了一番图片，上载到iPad上随身携带，准备随时比对（后来证明这完全是多余）</p><palign=center></p><palign=center> </p><palign=center>我和LG一路溜达到了软件园旁边的山脚下，问山脚下的人家哪里上山能采到野菜</p><palign=center>人家告诉我了路，但是跟我说来得太晚野菜早被人采光了</p><palign=center>LG跟我说那别上了，我说就不</p><palign=center>但是爬了快一个小时的山，寻寻觅觅，一根与印象中相似的野菜都没见到</p><palign=center>LG还在一旁不停打退堂鼓，说早就说了没有野菜了，快回吧</p><palign=center>我不听他的，继续往上爬，终于从半山腰开始找到了图片中的野菜！</p><palign=center>无需拿出iPad比对，肯定是它了，因为显然每一株都已经被人采摘过了，现在看到的，是采摘过后长出的新芽。。。</p><palign=center>LG特别可恶，他直腾腾站在那里，据说要看远处的风景，根本不肯帮我掐野菜</p><palign=center>我自己爬上爬下，猫着腰在草丛里寻寻觅觅两个小时，才采回来这么多半盆山麻渣</p><palign=center></p><palign=center> </p><p>山蚂蚱菜（霞草：Gypsophil
