爱华网一品红川菜:#寻找深圳城中村美食#占据了福田区皇岗村某栋握手楼三层的「一品红川菜」，算是在深圳这个川菜沙漠中发光的绿洲。今晚＂酸辣蕨根粉＂＂有头有脸＂＂哥乐山辣子鳮＂＂第二代水煮活鱼＂，个个菜都精釆绝伦！是值得再次帮衬的一个饭馆儿。
津鲜火锅蜑家菜：发现这家店短短十几天里已去吃了四次，是因为老板兼大厨的好手艺以及要给客人最好的东西吃的理念！小到一个炒饭、炒面，都会有大大的惊喜，更别说老板自创的＂蜑家菜式＂，心水推荐菜式有＂黄金砖＂＂半日鲜＂＂葡式焗大蚬＂等。皇岗下围二村18号83825225
没有招牌的的士佬饭堂：#寻找深圳城中村美食#肚子巨饿立马就会想到这家没有招牌的的士佬饭堂。牛腩切的很薄，但是火候调味拿捏的很准，金钱蛋看似简单，先煮后切再煎到炒，一个步骤都不能忽略，还有那自家酸菜炒鸡杂和攸县香干炒骨头肉，个个都绝配大桶蒸饭。地址：皇岗十街福民路共和世家隔壁的巷子上去
厚兴瑜记手撕鸡：#寻找深圳城中村美食#出生于中山，在HK发扬光大开了六十几间铺的「厚兴瑜记手撕鸡」，曾因生意太好大排长龙，影响周边商铺做生意遭投诉，此鸡终于也在深圳落户了。地址：水围七街龙轩豪庭商铺(近水围街)
幸福四季火锅：#寻找深圳城中村美食#水围村「幸福四季火锅」，除了最爱的＂水鱼煲鸡＂，还有材料丰富超级鲜美的＂大盆鱼＂，鱼有罗飞鱼、缩骨鱼、黑鲩、三种选择，一大盆除鱼之外还有＂沙白＂＂丝瓜＂等食材，意犹未尽还可以叫些豆腐、腐竹、青菜、边煮边吃。地址：水围新村皇岗公园一街83817722
花里：城中文艺青年聚集地，走小资路线的「花里」餐厅，所有菜品都有着文艺的腔调，菜式货源与出品，都是设计师兼服务员老板亲自打理，菜式品种虽然不多，但是道道精彩！各位大师开！饭！喽！地址：福田区田面新村10幢1楼电话：83950013接头人：老爷不老
爱家味：#寻找深圳城中村美食#在这个餐饮业小生意赚大钱的年代，专做蒙古牛羊肉的小馆子「爱家味」已经发展到3间店了，今晚去到水围村店，生意依然爆棚，卤牛肉、牛舌、烤羊排、小凉菜以及四大蒸饺、锅贴统统保持原有的高水准，值得表扬！地址：水围七街龙轩豪庭商铺首层电话：36608982
小海湾：#寻找深圳城中村美食#凡外地来或深圳的吃货们，说吃海鲜必定首选湖贝路，其实湖贝路已成传说，除了人气旺（基本游客）烂特价海鲜便宜些，没有特别。塞车之外海鲜烹饪味道又差又短斤缺两。我更喜欢去城中村的比如今晚皇岗村的「小海湾」，生猛海鲜味道不错撚手小炒等菜式均可口惹味
佛山大排档：红酒广告潘邀约饭局，本少提议向西村「佛山大排档」，众屌丝＂炆鹅掌＂＂虾酱蒸五花腩＂＂酿尖椒＂＂莲藕炆猪脚＂＂蒜子炒油麦菜＂＂腊味煲仔饭＂等菜式大快朵颐！主角自然是意大利西西里美酒梅司本土葡萄品种特色红酒parker评价很高，今晚其中菜式＂虾酱蒸五花腩＂与之极其相配
「围龙屋」：福田中心区一间商务宴请以及朋友小聚的客家饭馆，各种河鲜极及美味，传统客家菜式也中规中矩，值得推荐！
【宝安阿波捞面】：惊讶我大中华居然有24小时营业的餐厅！夜猫级的福利！潮汕朋友挥泪推荐他家捞面，有潮汕老妈的味道，点了招牌牛杂锅，38元一锅，锅不大但味很正，够2个人吃，最好点些配菜往锅里丢港式奶茶才7元，还喝的出是用双喜淡奶调的，我必须服！人均20-50。宝安西乡流塘榕树路99号。
深圳「豫园上海饭庄」嘉里建设广场店，已经完全是海派上海菜馆了。新菜式推出频率之高，而且口味遍及大江南北，所用食材与调料更是遍及中西，今晚试了几款新菜绝对腔调十足，有＂辣子肥牛＂＂花椒叶炒和牛粒＂＂剁椒蒸云南高原茄子＂＂荔枝酿墨鱼滑＂＂小炒金钱蛋＂
香港佬的鸡煲店：#寻找深圳城中村美食#握手楼中藏美味，「香港佬的鸡煲店」粗一个拣手超＂麻辣鸡煲＂，味道那是一个赞！地址：皇岗上围一村142号电话：18898591568
洞子张：但凡一饿，就立马赶去这家，重庆老匠火锅「洞子张」，九宫格烫着各色菜品，光闻就哈喇子流一地。
小当家：购物公园算是老字号的「小当家」，主打顺德菜，菜品那么多年出品稳定，窝心例汤从始至终够水准，小小个菠萝油水准更是超越hk的水平！绝对是值得推荐的一家性价比好的餐厅
井冈山饭店：深圳龙岗「MIDI音乐节」前奏，来到一家巨正宗滴江西风味餐馆「井冈山饭店」，食材均从老家新鲜运到，＂红烧石蛙＂＂爆炒土鳝鱼＂＂盐菜烧肉＂＂鲶鱼烧豆腐＂＂青椒炒毛豆＂＂清炒红苋菜＂，补充完能量4点进场。
辉记炭烧海鲜：主角上场！豪华海鲜烧烤，＂北极贝＂＂元贝＂＂泰国大濑尿虾＂＂帝皇蟹＂＂象拔蚌＂等，通通可以烤！还可以自烤＂肥牛＂＂肥羊＂＂五花肉＂等，最后再烤一包＂乌冬面＂，爽！的！很！「辉记炭烧海鲜」东门布料市场后七天连锁酒店停车场13421313883
二八顺德菜馆：好久没来的「二八顺德菜馆」，二八火锅出名已久，但这家顺德菜却很多人不知，此店躲在水围村武装部后的农民楼里，大盆鱼、选用3、5斤重的缩骨鱼加些大头虾、沙白、腐竹、半只鸡，边煮边吃（因禽流感今晚没叫鸡），极有味道与氛围，还有煎焗鱼嘴、沙姜猪手、四杯大肠、猪油捞面
村里村外：下梅林农批旁的衡东土菜馆「村里村外」，又有新菜上巿了，老家来的腊牛肉用蒜苗辣椒小炒，香辣可口。＂鸡汁脆笋＂＂鳝鱼焖青瓜＂＂干煸泥鳅＂道道菜精彩，还有小时候外婆味道的＂麸子肉＂，绝对是送酒下饭滴好选择，不过不食辣者请飘过哦
「肥强菜馆」：一间被广大深圳人遗忘的火锅菜馆，因为隐藏于皇岗村握手楼内，客人基本以港人为主，强力推荐＂咖喱牛腩锅＂，咖喱味越煮越香浓，牛腩也使用的是带筋坑腩部分，其它菜品和卤水都很不错哦！地址：福田皇岗上围一村12栋电：83287949
汕头辉记肠粉王：充满江湖气息的「汕头辉记肠粉王」，店里伙计个个貌似黑社会，但是食物真心好吃，生意也超级好，牛肉肠vs干面。地址：皇岗村上围一村篮球场旁
潮汕砂锅粥：#寻找城中村美食#梅林：兄弟远道而来要求食特别滴宵夜，于是带去吃最后一季的＂铁锅焗毛蟹＂(此食材已过季），要了八只40元的，店家秘制的酱料和焗的火候是好味的关健，酱汁的味道完全渗入到螃蟹里，超级好味又加了四只，最后同样精彩滴＂虾粥＂完美谢幕。潮汕砂锅粥下梅林裕林花园2栋103号83152095
帕帕珍味马来西亚白咖啡餐厅：好久都木有吃到如此香浓滴＂咖喱鸡饭＂鸟，咖喱汁香浓带一点点辣，鸡肉嫩滑，连鸡骨里都渗入浓浓滴咖喱汁，把米饭和咖喱汁捞匀，喷香至极连盘子都要舔干净。还有那100多年历史，味道纯正滴马来＂白咖啡＂甘醇芳香又不伤肠胃，立马想再续上一杯。「帕帕珍味马来西亚白咖啡餐厅」地址：皇岗下围二村66号
燕青小馆：参加完活动领完奖，实在饿的等不及晚宴的开始，于是拉上哥们@瑞雪的回听世界，杀到巴登街「燕青小馆」大快朵颐，先来两盘＂茴香馅饺子＂和＂虾米馅饺子＂，再要了＂黄瓜拌猪头肉＂＂炝炒黄豆芽＂＂九转大肠＂＂锅贴＂哈啤
非常泰：一直以来都对泰国菜情有独钟，不管是泰南还是泰北菜，近日北京泰国菜品牌「非常泰」，也进驻深圳华侨城OCT创意园北区，装修氛围注重灯光与装饰以及音乐的搭配，有着异国情调的感觉。菜式出品也很用心，服务也是非常滴贴心。超级喜欢他家的＂香椒膏炒牛肉＂配正宗泰国香米饭胃口大开，咖喱也不错哦！
广州老字号福田烧腊店：斩料开饭喽！！！东门「广州老字号福田烧腊店」，众人排队齐斩料，新鲜出炉滴＂烧鹅＂＂肥叉＂＂烧肉＂＂豉油鸡＂＂豉油鸽＂.....，各人按自己滴口味斩些回去，再炒个青菜，已是丰盛的一餐。
电白渔村：今晚好友相邀「电白渔村」，招牌＂白切鸭＂鲜嫩多汁，带膏＂美极吹筒仔＂＂豉油皇大海虾＂香甜可口，还有爽脆滴＂海蜇炒豆芽＂等，还有还有一瓶老包装佳酿＂轩尼诗xo＂，可惜牙疼吃，木有吃尽兴！[快哭了]地址：福田区新洲四街1号（福强路新洲四街交汇处）电话：83308390
毛哥青椒童子鸡：十几年前在华发路创立的传奇贵州菜「毛哥青椒童子鸡」，经历了无数变迁改名「黔味香贵州风味」，现在又易主给自己的好兄弟，口味依然是十几年前的味道，只有秉持对美食滴热爱，才可以滴坚持成为深圳餐饮老字号。今晚老友聚会菜式：＂凯里酸汤鱼＂＂贵州辣子鸡＂等。振兴路（靠近华富路）13828796343
佛山餐馆：之前黄贝岭的佛山大排档已不复存在，开了新铺叫「佛山餐馆」，环境好了菜品也增加不少，食材基本从老家运到口味纯正价格实惠。今晚带哥去到，整了一斤黄蜂酒，菜式有：＂豉汁蒸排骨＂＂啫啫黄鳝＂＂铁板猪脷＂＂豉椒炒鹅肠＂＂小炒梅菜头＂＂腊味煲仔饭＂等！地：黄贝岭派出所边华丽花园首层25273386
华强北：7过汕头海记牛肉，华强北的连提鞋资格都不够，胡须佬鸡煲因为扩展也没从前好7，光明乳鸽招待所的不要要去姊妹饭庄，肠粉市里城中村已有N家好味了，洞子张火锅跟川福林各有千秋，向西村麻辣鸡煲要7整幢农民房的渝君，舶来品披萨这东东还是不适合国人的胃，深大桂庙是孩子们的调调，海鲜首选首当南澳渔排
强盛东北菜馆：一直对东北菜都没什么好感，印象中一上桌就已半饱，菜还没上完就已全饱。最重要是觉得出品糙了点，但偶尔人多吃下还是不错。就比如这间隐藏在红桂路长城酒店对面巷子深处的「强盛东北菜馆」就非常翘楚。朋友们巨饿的时候可以试试！推荐他家比较著名的＂李强猪手＂以及一切熏酱菜式，还有各式＂饺子＂等
谭厨小菜：新年第一顿饭「谭厨小菜」走起，＂生炸妙龄乳鸽＂是用出生12天的乳鸽精心烹饪而成，皮脆肉嫩连骨头都可以吃下去，推荐＂油炸鬼炒脆肉鲩＂＂豉汁蒸脆肉鲩腩＂＂腐乳骨＂＂腊味花生芽＂，还有别忘了再点一煲香喷喷的＂乳鸽饭＂哦！
陈记三及第：梅林「陈记三及第」，推荐腌面很香好吃到停不住口，三及第汤料又多汤头又鲜，店里秘制的辣椒酱和蒜蓉酱超级开胃，同时还有腌米粉、腌河粉、米饭可以选择，如不满足三及第汤的你大可以叫五、六及第汤。下沙村、宝安很多地方都有分店，总店好像在南邮那边。地址：下梅林河背村76栋104铺電：8355810
宝庆府：今晚老友带去久闻大名，但一直未去的罗湖「宝庆府」吃湘菜，香辣可口确实没介绍错，最喜欢＂擂辣椒＂＂家乡手工鱼＂＂子姜炒青头鸭＂，还有＂炒豆渣＂也很有特色！饭气功心，饭气功心！！！
东宝海鲜火锅：今晚罗湖「东宝海鲜火锅」，超豪华海鲜餐，上桌还在动的＂阿拉斯加长脚蟹＂三吃、＂海𩶘鱼刺身＂头骨椒盐，＂法国生蚝＂以及＂花尾虾刺身拼盘＂，＂冬瓜盅＂和＂冬阴功＂锅底，配菜有＂老虎斑＂＂顶级牛颈脊＂＂顶级肥牛＂＂四宝丸＂等等，不亏为深圳最牛港式海鲜火锅店！
丸子弹：胶剪咔嚓咔嚓，根据自己喜爱，淋上点芝麻酱、辣椒酱、甜酱油，一小碗香喷喷滴肠粉就可以医肚，觉得不够丰富还可以拼上些烧麦,还有独门配制滴麻辣、三椒、咖喱、等五种口味深圳最好吃鱼蛋和牛肉丸可以解馋，还有还有萝卜牛腩等等等小吃！真心推荐「丸子弹」香港街头小吃地址：振华路高科德电子市场首层
湘德源：超级下饭菜＂干锅田鸡＂和＂干锅小鳜鱼＂又香又辣，今晚又吃撑了，直接饭气功心！「湘德源」是一家经营湖南常德土菜的小馆子，主营干锅特色菜。地址：新洲四街七街交界处83403895
LAVO CLUB：深圳的夜晚，仍有LIVE音乐的酒吧越来越越少，而在福田中心城的LAVOCLUB，一群曲风多样的优秀乐手，时而三两组合，时而独自弹唱，把一首首真正的音乐带给每一位逃离都市喧嚣的人儿，伴着美食美酒，我无法抗拒！地址：福华路嘉里建设广场3栋1M层，电话：82557462。
一百只蟹才有一只的黄油蟹，清蒸是最佳食法，揭开蟹盖即见满腹黄油，圆鼓鼓的蟹壳内充满了香浓的蟹膏，蟹身和蟹腿都渗满了甘香而略带优质咸味的黄油；真叫人欲罢不能。为了不让黄油渗出来首先要先把蟹给冻晕了，然后再拿去蒸，这样才能防止在蒸的过程中蟹挣扎而使得黄油漏出来。
