爱华网哈哈，想到去海底捞源于在飞机场的一份报纸，上面描述了很多海底捞神奇的事情，
其实在09年的时候就吃过了，大家可以看下面的连接，是我09年写的去吃的海底捞，
http://blog.sina.com.cn/s/blog_3ed5807b0100e2y9.html
当时也是冲着名气去的，吃下来其实还不错啦，但是没有传说中的神奇，而且价格挺贵，
现在貌似传的更是神乎其神，那就再去一次，试试神一般服务的火锅店的样子。
信息如下：
海底捞火锅店(长寿路店)
地址:普陀区长寿路468号中环大厦4楼(近常德路)
电话:021-62770701 62278079
描述:传说中的火锅店。菜式还算丰富，味道都挺好。
很多菜品可以点半份，而且数量也不少。料台的选择很多，还有免费的水果吃。
服务简直没话说——每个人都笑容满面，非常贴心周到，
美甲、洗眼镜、擦手机，好像所有需求都可以满足你。
营业时间:24小时
先说停车，一说是海底捞的立马有小伙子告诉你停去哪里免费哦，在上海估计能免费停车也算是不错的。
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记得看见过别人评价，说海底捞，还以为是专门吃海鲜的，哈哈。。。
千万别闹这样的笑话哦，人家海底捞可是四川火锅，
当然是改良了的，海鲜也是有啊，不过可不是专门吃海鲜的，
海底捞这个名字，源于四川打麻将时的一个术语吧，
我介绍的不详细，不确切，大家自己搜吧，神奇的火锅店，网上介绍一大堆呢。
话说落座，服务员小姐就上前来服务了，我们说要拿小菜，直接帮我们挖了这么一堆来，
自助的调料连小菜水果一位9元，其实这个价不算便宜，但是冲着服务员小姐这么大方的挖给你也值了，
要说吃回本，那肯定是妄想，9元你看着赔了，其实肯定能赚，不过商家要赚钱那是理所应当的，
小菜味道都还不错，不会故意弄咸弄难吃让客人少吃点，水果也都看着挺新鲜，
刚从韩国回来，那的水果比咱贵，呼啦啦我捧着哈密瓜就吃，按韩国那价我可是大大的赚了，哈哈
搞了个番茄鸳鸯锅，一边番茄，一边白水的锅是还没下辣汤的料。
一包辣汤倒进去，和旁边的番茄锅一起就看着都是热辣辣的了，
辣汤我没吃，不过一定是减少辣度的了，
番茄锅最近挺兴的，冠以养生健康之类的，味道我觉得一般，
因为新鲜番茄只是点缀，主要是以番茄酱勾底的，个人觉得口感太假，一股子罐头番茄酱的味道，
当然我没吃过别家的番茄锅，所以不能说这家就一定做的比别家难吃，我只是就自己口味而言哦，
提了意见，服务员立马做出反应，说要不要给我们换个锅底，哇塞，这服务，立马加分，
服务那么好，当然你也不好意思添麻烦，我们连连说算了算了，
结果服务员最后还给我们端来两个切好的番茄倒了进去，
说不换锅底的话，看加点番茄口感会不会可能好点，呵呵。。。
忘记说了，番茄鸳鸯锅底价格49元，
至此为止，四个人锅底加调料小菜自助就已经85元了。
其实料汁不用太复杂啦，用海鲜酱油加一点小葱加点芝麻就可以了，芝麻都是胖秘帮我多加的，
一般海鲜酱油加葱，香菜，还有一点点鲜辣椒碎，混合一下，蘸牛肉吃会比较不错哦，蘸其他也可以。
接着传统招牌式的服务来了，送上擦眼镜的布头。
饭兜，哈哈。。。看胖秘那个傻帽样。
热气羊肉，52元，所谓热气就是鲜肉现切，我这个嘴巴还吃不出是鲜肉还是冰肉解冻的，
反正也是切好了码那的，和名字一比自然是有差啦，不过味道还行吧。
特级肥牛，47元，说它特级这个价就便宜了，
说它普通那这个价就贵了，到底值不值，分辨就在于你会不会吃出好坏了，俺还没到吃出来的境界。
脆骨丸，37元，这个是我继上次吃过海底捞后唯一记得觉得好吃的，呵呵。。。
因为里面有糖糖喜欢的脆骨。
捞派菊花毛肚，41元，和我以前吃过的卖相出菜不一样了，我觉得量少了。
午餐肉，28元，我喜欢的。
旭伟蟹黄墨鱼滑，41元，据说这道菜就是员工旭伟发明的，除了奖金还有冠名权，呵呵。。。
其实是用小庞琪，就是小螃蟹带点蟹黄的壳酿上墨鱼滑。
竹蛏，28元，我觉得这个价格还不错。
肉头还不错。
自制香酥肉，28元，大块皮也厚。
金针菇，26元，是金针菇，不是"金"的针菇，这么点，18块差不多了吧。
甜玉米，18元。
东北宽粉，20元，这玩意在东北不值钱。
炸豆皮，18元，质量不错，这个价还能接受。
厚百叶，16元。
香甜玉米饼，12元，可能刚从韩国回来，跟韩国各种饼子比完全没可比性，忽略。
蟹黄墨鱼滑煮熟了去了盖子就是一块蘸点蟹黄的墨鱼肉球。
捞派功夫面，7元一片，每片一舞。
不谈价格，这里的服务真是不错的，当然服务好，客人是要付出代价的，
这里的服务员眼力劲都很好，不管是不是谁管的台，只要客人一招呼有人看见就会来帮你服务，
而且都是笑脸盈盈的，能他干的决不让你动手，
唯一不好的地方就是我看见旁边一桌有吃不完的菜要退的，
貌似是允许退的，我很担心退了的菜会去哪，难到是倒掉？
即便是客人没动过的，端出来那么一会了，保证没被客人碰到过？
蔬菜会发干，也影响品质的呀，我觉得出来的菜不能退这一点应该是坚持的。
等吃的差不多的时候，还给我们泡来了茶。
上厕所看见门上贴着这样的告示，牛吧，这就是服务，呵呵。。。
四个人523元，貌似没咋认真嗨皮的吃啊，
服务好是有代价的，其实我到建议菜价便宜下来，直接加服务费好了，呵呵
这样起码菜价看着能顺眼点，没吃过的还是务必要来试试的，
建议还得专挑排队来吃，因为这样能享受什么美甲之类的服务，回家喽。
